Gastronomía a la Parrilla by AbrAsados

18/09/2026

26/08/2026

Ultimos espacios

18/08/2026

¡Únete a Nuestro Curso Intermedio de Asados! 🔥

¿Listo para llevar tus habilidades en el asado al siguiente nivel? En este curso intermedio seguimos experimentando, pero esta vez con cortes enteros. Nuestro Maestro Asador, Hugo Martínez, con más de 15 años de experiencia en el arte del asado, te guía a través de una experiencia gastronómica única. 🍖

¿Qué vas a aprender?

Teoría del asado: los utensilios esenciales, los "nice to have" y los lujos.

Preparación de 5 platos:
🍔 Entrada: hamburguesa gourmet con múltiples tips
🐔 Proteína: b**r can chicken (pollo rostizado sentado en una lata de ce***za)
🍕 Proteína: vacío a la pizza
🥔 Acompañamiento: yuca al mojo
🍍 Postre: piña caramelizada a la parrilla

📅 [Sábado 29 de agosto · 9:00 a.m.
📍 Muco Carnicería Premium, Heredia
💰 ₡45.000

Reserva tu lugar con el 50% del costo total. No pierdas esta oportunidad de aprender y disfrutar de una jornada inolvidable, y sorprende a tus amigos y familia con tus nuevas habilidades.

👉 Reservaciones: 6058-9765

02/08/2026

Este o este?

25/07/2026

Curso Nivel 1: La Experiencia del Asado 🔥

No se trata solo de cocinar carne. Se trata de entender el fuego, dominar los cortes y vivir la parrilla como una verdadera experiencia gastronómica.

El sábado 1 de agosto abrimos las puertas de Muco Carnicería Premium, Heredia, para una mañana completa donde vas a aprender, cocinar y disfrutar cada preparación de principio a fin.

Incluye: ingredientes, manual digital, certificado, bebidas, degustación y una copa de vino de bienvenida.

📅 Sábado 1 de agosto · 9:00 a.m.
📍 Muco Carnicería Premium, Heredia
💰 ₡45.000 (todo incluido)

Cupos muy limitados para dar una experiencia personalizada. Reserva con 50% de adelanto.

👉 Escríbenos al WhatsApp 6058-9765 y asegura tu lugar.

09/07/2026

🔥 ¡Únete al Curso de Gastronomía a la Parrilla – Nivel 1! 🔥

¿Siempre has querido dominar el arte de la parrilla? Este curso está diseñado para principiantes y aficionados que desean aprender las bases del asado de una forma práctica, divertida y llena de sabor.

Durante esta experiencia aprenderás las técnicas fundamentales para convertirte en un verdadero parrillero.

📚 Parte Teórica

🥩 Historia y cultura del asado.
🔥 Tipos de parrillas y combustibles.
🌡️ Control del fuego y manejo de temperaturas.
🥩 Selección, conservación y maduración de las carnes. Vamos a observar en vivo en los cuartos de maduración.
🔪 Conoce los principales cortes de res y cerdo.
🧂 Uso correcto de condimentos y marinados.
🧼 Higiene y seguridad en la manipulación de alimentos.
👨‍🍳 Consejos y secretos para lograr una parrilla perfecta.

🔥 Parte Práctica

Cada participante preparará y degustará un menú completo:

• Filete de pollo a las hierbas.
• Choripán estilo tico.
• Papas al romero a la parrilla.
• Hongos Portobello rellenos.
• Rib Eye (Delmónico) con el punto de cocción perfecto.
🍮 Como cierre, un delicioso postre preparado a la parrilla.

📅 Fecha: Sábado 1 de agosto de 2026
🕘 Hora: 9:00 a.m.
📍 Lugar: Muco Carnicería, Heredia.

💰 Inversión: ₡45.000 por persona.

El curso incluye:
✅ Todos los ingredientes.
✅ Material didáctico en formato PDF.
✅ Bebidas no alcohólicas durante la actividad.
✅ Copa de vino de bienvenida.
✅ Certificado de participación.
✅ Degustación de todos los platillos preparados.

📲 Reserve su espacio con un adelanto del 50%. Los cupos son limitados para garantizar una atención personalizada.

Viva una experiencia gastronómica diferente, aprenda de la mano de Hugo Martínez – Gastronomía a la Parrilla by AbraAsados y sorprenda a su familia y amigos con sus nuevas habilidades frente al fuego.

Informes y reservaciones:
📞 6058-9765

06/07/2026

Asado en Evento de SmartDrone distribuidor de DJI, Muco Carnicería Salty Earth Avellana Kamado

04/07/2026

Discada de Mariscos

14/06/2026

Pura mantequilla!

08/05/2026

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