23/10/2018
Tener esta pasion que puedo compartir por este medio con amigos y familiares es parte de mi vida. Al transcurrir de los años fue creciendo esta pasion por la cocina, ahora que estoy jubilada, puedo cumplir con este deseo de desarrollar esta pasion y este sueño. Cocinar para mi es un acto de amor para las personas que me rodean , es mi forma de demostrar mi cariño, amor , para mi preparar comida es ademas de un hobbie, una forma de crear formas y maneras de cocinar y servir. Habìa visto muchos videos y personas que tienen la habilidad de crear magia con sus manos, siempre admirè a una joven pastelera segua su pagina y admiraba todas las hermosuras que ella elaboraba Ken para mi fue una inspiracion yo decia cuando me jubile voy a ir a tomar clases con ella. Su paso por mi vida fue muy breve pero me contagio con su Pasion por los Colores, su clase al elaborar queques eras una obra de arte de ver , inspirò en mi ese deseo de crear y de seguir aprendiendo. Aprendì a medir a calcular y espero seguir aprendiendo, espero seguir conociendo este maravilloso mundo de la pastelerìa y seguir creciendo en este hermoso mundo de la pastelerìa.