UN POLLO CON HISTORIA
Desde hace varios años Pollos Pepe se ha establecido en diferentes puntos en la provincia de Heredia, convirtiendose en el preferido del gusto de los heredianos. Estableciendo su punto principal en San Lorenzo de Flores. Ahora Pollos Pepe planea convertirse en la cadena de restaurantes de pollo frito, sana y nutritiva; con servicio rápido más importante de Heredia, registr
ando un crecimiento continuo en dicha ciudad y en el resto de la República.
¿POR QUE EL NOMBRE DE EL POLLO PEPE? Sanchez -como en diversos lugares del campo- a los animalitos que al nacer o muy chicos por alguna razón se quedaban huérfanos, les llamaban Pepes; es decir, era un becerro Pepe, un chivo Pepe o un pollito Pepe. Estos últimos eran criados en casa, fuera de su hábitat. Llamarlos por ese nombre significaba que serían animalitos con características especiales, específicamente en el caso de los pollitos, pues eran criados en casa junto a la familia, a diferencia de los demás que estaban en el corral con las gallinas. Estos pollitos Pepe eran mimados por los niños, les daban comida especial de la casa, estaban limpios y eran cuidados entrañablemente, por lo que crecían más fuertes, sanos y gorditos que los demás. Esta es la razón por la que al Sr. Sanchez le gustó el nombre de POLLOS PEPE
para su negocio.
“EN EL CAMPO LLAMAN PEPE A LOS ANIMALITOS QUE QUEDAN HUÉRFANOS: BECERRO PEPE O POLLITO PEPE, QUE ES UN POLLO CRIADO EN CASA, FUERA DE SU HÁBITAT Y CUIDADO POR TODA LA FAMILIA.”
Lograr clientes de por vida, a través de altos estándares de calidad, servicio y limpieza; manteniendo una dinámica de actualización, innovación y superación continua, basándonos primordialmente en el desarrollo de nuestro personal y por ende el crecimiento de la empresa. Productos
Los productos del menú son principalmente pollo frito al mejor estilo costarricense, acompañados de nuestro famoso banano en salsa especial , algo acorde con el gusto de la comida tradicional. Además de otros productos elaborados a base de pollo, como lo son flautas,buffalo winga, tacos dorados, hamburguesas y nuggets que se iran incorporando en los nuevos puntos de venta.