03/09/2025
Hace unos años tuvimos la oportunidad de vivir un tiempo en el sur de Estados Unidos, ahí logramos experimentar la cultura del BBQ en todo su esplendor. Desde los briskets ahumados, las costillas a la parrilla, el “whole hog” en un pit de bloques, los mejores maestros ahumadores y parrilleros del mundo se concentran en el sur de Norteamérica.
Desde ahí, con mucho respeto y admiración, les traemos la inspiración para el Sabor de Temporada: SOUTHERN BBQ SAUSAGE
Chorizo elaborado con cortes enteros de posta, paleta y tocino de cerdo marinados en nuestra propia receta de salsa barbacoa natural, con notas ahumadas y con paprika, ajo, azúcar moreno, pimienta, mostaza y un toque de cerveza Lager. Un poema para que enciendas tu parrilla este fin de semana 🔥
Disponible para entrega a domicilio por tiempo limitado.
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