¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 10:00 - 21:00 Martes 10:00 - 21:00 Miércoles 10:00 - 21:00 Jueves 10:00 - 21:00 Viernes 10:00 - 21:00 Sábado 10:00 - 21:00 Domingo 10:00 - 20:00

Coffea diversa

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Coffea diversa

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Somos un jardín de variedades botánicas de café de especialidad con una colección de 800 variedades.

Nuestra plantación de café está en la zona sur de Costa Rica, en Biolley. Tenemos una cafetería de especialidad y tienda de café en Multiplaza Escazú. Somos un jardín de variedades botánicas de café con una colección de 800 variedades. Tenemos una plantación de café en la zona sur de Costa Rica, en Biolley. También tenemos una tienda en Multiplaza Escazú y una sala de exhibición en Moravia.

03/10/2026

🌱☕ Dirigido a amantes del café.
Aumente su capacidad para elaborar bebidas de café a base de espresso y en métodos de filtrado.

Certificado por Coffea diversa
Impartido por Jeremy Chaves Chacón.
Barista, catador y tostador.

Duración: 20 horas
Fecha: viernes 16, sábado 17 y domingo 18 de octubre de 2026
Lugar: Jardín Botánico Coffea diversa en Biolley.

Costo: ¢215.500
Incluye: 2 noches de hospedaje, 2 desayunos, 3 almuerzos, 2 cenas; la matrícula del curso básico y los materiales.

Zona sur de Costa Rica (carretera a San Vito),
Altamira de Biolley, Buenos Aires.

Reservaciones al WA: 84576814

01/10/2026

🌱Finca La Rosalía
• Ubicación: San Diego, Tres Ríos
• Altitud: 1.350-1.450 metros

Es una de las fincas más antiguas e icónicas de la región. Fue fundada por el Sr. Teodosio Castro hace más de 130 años, en el año 1888.

La esposa de don Teodosio se llamaba Rosalía y fue debido al gran amor que
le profesaba, que en honor a ella, la finca recibió su nombre.

Café Caturra Lavado
Bolsa de 500 g: ¢9.250

Mensajes al WhatsApp y Tienda para todo el país: 88333034

coffeadiversa.com

Catálogo de productos:
https://k00.fr/y30mgmdf

01/10/2026

Ya puedes adquirir la nueva edición del Pasaporte de Café de Especialidad de Costa Rica.
¢8.000 i.v.i.

Mensajes al WhatsApp y Tienda para todo el país: 88333034

Tienda/Cafetería Multiplaza Escazú:
De lunes a sábado de 9:00 am a 8 pm.
Domingo de 9:00 am a 7:00 pm.
Tel. 25733088

26/09/2026

🌱Finca Tres Hermanas

Don Miguel Gamboa y su esposa Benigna, son los dueños de la finca. Decidieron bautizarla con el nombre de Tres Hermanas en honor a sus tres hijas, Yenixa, Yoselyn y Yerlin, que desde muy temprana edad siempre mostraron un inmenso cariño por la finca en donde apoyaban con la recoleción café durante sus vacaciones escolares.

Café Catuai Anaeróbico Natural
Bolsa de 500 g: ¢9.250

Mensajes al WhatsApp y Tienda para todo el país: 88333034

coffeadiversa.com

Catálogo de productos:
https://k00.fr/y30mgmdf

23/09/2026

🌱Finca el Oasis

Es la primera finca que ofrece café de la especie Robusta en Costa Rica después de que el cultivo de esta especie en Costa Rica fuera prohibido por decreto a finales de los años 80.

Actualmente la autorización del cultivo del Robusta ha sido aprobada y se está a la espera de la reglamentación para el inicio general de su cultivo.

Algunos pensarán que sembrar café a una altura 95 metros sobre el nivel del mar es muy bajo sin embargo es la altura ideal para la especie Coffea canephora.

El perfil de sabor de este café es: cuerpo fuerte, pronunciado, baja acidez, chocolate oscuro, maní, nueces, madera.

Café Robusta de especialidad en proceso miel
Bolsa de 500 g: ¢9.250

Mensajes al WhatsApp y Tienda para todo el país: 88333034

22/09/2026

☕🌱 Felicitamos a la familia Cruz, productores de café de la zona de Arancibia de Puntarenas. Hace algunos meses toda la familia se reunió para discutir la situación económica de su finca de café, y tanto los padres como los hijos llegaron a la conclusión que la mejor forma para mejorar las finanzas de la finca de café era agregándole valor a su producto tostándolo y vendiéndolo en tiendas, cafeterías y restaurantes de su región. Fue así como decidieron adquirir este tostador Kuban Base de 3Kg por tanta con software de tostado.

Les deseamos el mejor de los éxitos a la familia Cruz.

19/09/2026

☕🌱 Línea Coffea diversa Café d'Autor

Próximamente Coffea diversa estará lanzando una nueva línea de cafés llamada Café d'Autor, tostados por Coffea diversa pero producidos en otras fincas que también tienen las condiciones óptimas para desarrollar perfiles de sabor únicos.

Estos reflejan el territorio en donde fueron producidos pero aún más importante, reflejan el amor y la entrega que le prodigan los caficultores que los producen, ellos son realmente son los “autores” que dan identidad a estos café y que hacen posible la producción de estas verdaderas joyas a las que llamamos “Café d’Autor”.

Los cafés que estaremos ofreciendo en breve son los siguientes:

🌱Finca La Rosalía en San Diego, Tres Ríos:
Caturra lavado
🌱Finca Tres Hermanas en La Legua de Los Naranjos, Aserrí:
Catuai anaereobico natural
🌱Finca El Oasis en Cutris, San Carlos:
Robusta Miel

Mensajes al WhatsApp y Tienda para todo el país: 88333034

Tienda/Cafetería Multiplaza Escazú:
De lunes a sábado de 9:00 am a 8 pm.
Domingo de 9:00 am a 7:00 pm.
Tel. 25733088

Tienda Moravia:
De lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.
Sábados de 8:30 a.m. a 1:00 pm.
Tel. 22975904

Catálogo de productos:
https://k00.fr/y30mgmdf

15/09/2026

🇨🇷 ¡Feliz cumpleaños a nuestra tierra! 🎉

05/09/2026

Variedad Villa Sarchí 🌱☕

Variación genética natural de la legendaria variedad Bourbón. La variedad Villa Sarchí fue descubierta en el pueblo de Villa Sarchí, en la región oeste del Valle Central de Costa Rica en 1920. Planta de porte bajo y muy susceptible a las enfermedades fungosas de la roya y al ojo de gallo. Hojas de tamaño mediano, sistema de raíces fuerte. El espacio entre ramas a lo largo del tallo central es muy corto. La maduración de la cereza es tardía y uniforme. El grano es de tamaño mediano-pequeño y redondo. Productividad alta.

Perfil de Sabor: Un aroma y una taza suavemente penetrante con insinuaciones aromáticas a mandarina, a nuez, y a tabaco de p**a húmedo. Rica y equilibrada acidez, cuerpo de medio a fuerte con un sabor ligeramente a sirope que permanece en el paladar aún después de haber finalizado la bebida.

Variedad producida en la plantación Coffea diversa.

Nuestro catálogo de productos:
https://k00.fr/y30mgmdf

Tienda/Cafetería Multiplaza Escazú:
De lunes a sábado de 9:00 am a 8pm.
Domingo de 9:00 am a 7:00 pm.
Tel. 25733088

Tienda por WhatsApp (todo el país): 88333034

Tienda Moravia:
De lunes a viernes de 8:30 am a 5:30 pm.
Sábados de 8:30 a.m. a 1:00 pm.
Tel. 22975904

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Escazú
10203

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Página web

http://www.coffeadiversa.com/

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