14/08/2026
Esto no comenzó con un restaurante. Comenzó con un hombre, un sueño y el mar, Ese Sueño que nació en silencio, entre olas y amaneceres que lo enseñaron todo. 🌊🦞
Detrás de La Casa de la Langosta está Don Roberto, un hombre que aprendió del mar la paciencia, la humildad y la fuerza, y que convirtió el amor por su familia, sus raíces y su tierra en un legado que hoy sigue vivo en cada plato.
Desde 1991, cada amanecer ha sido una promesa. Cada salida al mar, un acto de fe. Cada pesca y cada receta, una página escrita con manos cansadas pero llenas de orgullo. Así se ha tejido una historia hecha de esfuerzo, sacrificio silencioso y un profundo amor por la tradición afrocostarricense que lo vio crecer.
Con una pasión inquebrantable por el Caribe y por su gente, Don Roberto no solo levantó un restaurante: levantó un refugio. Un lugar donde la historia se sirve en la mesa, donde el sabor lleva memoria, y donde la familia es el corazón de todo.
Esta es la historia de Don Roberto.
La historia de sus manos, de su lucha y de su entrega.
Esta es nuestra historia.
Bienvenidos a La Casa de la Langosta. 🤎
