Lunes 11:30 - 22:00 Martes 11:30 - 22:00 Miércoles 11:30 - 22:00 Jueves 09:30 - 23:00 Viernes 09:30 - 23:00 Sábado 09:30 - 23:00 Domingo 09:30 - 20:00

Apotecario

Casa de la Cervecería Calle Cimarrona y Wild Brews CR. Trabajamos con pequeños productores! Cocinamos lo que nos gusta...Comida de Barrio!

19/01/2026

Jueves y Sábados · 8:00 pm — MUSIC NIGHTS

Música en vivo, buena comida y cócteles signature, vino o birra.
10 años de música en vivo y mesa compartida en el barrio.

📍 Apotecario – Ave. 9, Calle 31, Barrio Escalante, San José

19/01/2026

14/01/2026

¡ESTAMOS CONTRATANDO!

Ayudante de cocina en producción y ayudante de cocina

✨Producción Ayudante de cocina en producción

PLAZAS: 2
Horario: DIURNO / NOCTURNO

REQUISITOS:

• Carné de manipulación de alimentos al día en formato digital.
• Estudios en cocina ó al menos 1 año de experiencia.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Buena actitud y presentación personal.
• Capacidad para seguir recetarios y normas de empacado.
• Referencias de trabajos anteriores.

✨Ayudante de cocina

PLAZAS: 2
Horario: DIURNO / NOCTURNO

REQUISITOS:

•Carné de manipulación de alimentos al día en formato digital.
•Estudios en cocina ó al menos 1 año de experiencia.
•Capacidad para trabajar en equipo.
•Buena actitud y presentación personal.
•Eficiencia bajo presión.
•Referencias de trabajos anteriores.

SOLO recibicmos curriculums solo por correo electronico ó envía el cv a [email protected]

Llená el formulario para aplicar

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe0Rj5BQad9uItRYXYp2jPnkrVPE0puAHMpsIEhX_zLkTcuDQ/viewform?usp=dialog

30/12/2025

SOUR DE CAS APOTECARIO

Este diciembre presentamos nuestro Sour de Cas: un cóctel de temporada que celebra Costa Rica. Balance entre acidez y dulzor, con destilado de cas, limón caviar de nuestra finca en el sur de Costa Rica y ron Flor de Caña. 🌿✨

SourDeCas TemporadaApotecario

25/12/2025

Este año fue de muchísimo crecimiento para Apotecario. Crecimos en cocina, en servicio, en hospitalidad y en ganas de seguir experimentando.
La temporada baja fue corta, y eso habla del trabajo y la constancia.
Vimos cómo nuestro equipo se consolidó como una familia.
Eventos como Inside Shakers reforzaron esa pasión por crear, trabajar juntos y probar cosas nuevas. Renovamos la cocina, ampliamos el espacio y ya estamos pensando en lo que viene: producto local, temporada y nuevas ideas para el 2026.
Gracias a nuestros vecinos de Barrio Escalante y a quienes nos acompañan desde hace años. Seguimos siendo un restaurante de barrio, con muchas ganas de seguir creciendo.

JazzEnVivo ProductoLocal Hospitalidad Comunidad Apotecario2026

18/12/2025

10 AÑOS DE APOTECARIO

Durante diez años, Apotecario ha sido un laboratorio vivo.

Un lugar para aprender, equivocarnos, crear y evolucionar. De aquí nacen tragos como el Pinolillo Manhattan, el Highball de Lavanda y Passiflora, sabores que cuentan historias y despiertan memoria.

Gracias a quienes llegan desde lejos, a la gente de muchos países que nos visita, a los vecinos de Barrio Escalante, a nuestro equipo y a cada fan que ha hecho de este espacio una casa.

En colaboración con

cca

16/12/2025

ROMPOPE APOTECARIO🥛

Nuestro rompope navideño es una receta del Apotecario, elaborado con Ron Flor de Caña: cremoso, especiado, hecho al momento, pensado para compartir en familia y brindar recuerdos esta Navidad.

‌
RompopeApotecario BrindisEnFamilia

11/12/2025

White Christmas Negroni es cremoso, herbal y perfecto para brindar por lo que viene. Buscá este Negroni de temporada directo del lab de @‌apotecario, creado en colaboración con y

White Christmas Negroni is creamy, herbal, and perfect for toasting to what’s ahead. Find this seasonal Negroni straight from the Apotecario lab, created in collaboration with and Grupo Pampa.

📍 Avenida 9 & Calle 31, Barrio Escalante, San José
🕒 Lunes–Miércoles 11:30 am–10 pm | Jueves–Sábado 9 am–11 pm | Domingo 9 am–8 pm. Instagram+1
🌐http://www.apotecario.cr

Apotecario GrupoPampa CraftNegroni FestiveDrinks Mixology

09/12/2025

Burbujas suaves, naranja brillante y ese toque cítrico que despierta todo. 🧡
Aperol Cheers es nuestro brindis al pasado, a las historias que se cuentan alrededor de la mesa. Buscá este cóctel en el menú navideño creado por en colaboración con .

Soft bubbles, bright orange and that citrus kick that wakes everything up. 🧡
Aperol Cheers is our toast to the past and all the stories shared around the table.
Find this cocktail on our Christmas menu at , created in collaboration with .

📍 Avenida 9 & Calle 31, Barrio Escalante, San José
🕒 L–M 11:30 am–10 pm | J–S 9 am–11 pm | D 9 am–8 pm
🌐http://www.apotecario.cr

AperolCheers
Apotecario CraftCocktails SanJoseCR CostaRica

04/12/2025

Jingle Birds mezcla notas cítricas y amargas con un final especiado que abraza el paladar.
Buscá este cóctel festivo en Apotecario, creación de la casa junto a

Jingle Birds blends citrus and bitter notes with a spiced finish that wraps around your palate. 🎄
Find this festive cocktail at , a house creation in collaboration with .

📍 Avenida 9 & Calle 31, Barrio Escalante, San José
🕒 L–M 11:30 am–10 pm | J–S 9 am–11 pm | D 9 am–8 pm
🌐http://www.apotecario.cr

JingleBirds
Apotecario CraftCocktails SanJoseCR HolidayVibes

🍸✨

26/11/2025

Lomito curado y picado al cuchillo. Labneh de la casa, pepinillos, mostaza Dijon y mayo de ajo rostizado. Pan de masa madre. Un plato para sorprender a la mesa.

📍 Avenida 9 & Calle 31, Barrio Escalante, San José
🕒 L–M 11:30 am–10 pm | J–S 9 am–11 pm | D 9 am–8 pm
🌐http://www.apotecario.cr

HechoEnCasa BarrioEscalante SanJoséCR GastroDocumental BrandedContent

20/11/2025

Falafel casero crujiente (garbanzo + hierbas), brioche de la casa y labneh. Opción vegetariana con influencia mediterránea. Maridá con Kombucha Wild de limonada de lavanda, bien fría.

📍 Avenida 9 & Calle 31, Barrio Escalante, San José.
🕒 L–M 11:30 am–10 pm | J–S 9 am–11 pm | D 9 am–8 pm.
🌐http://www.apotecario.cr

Dirección

Avenida 9, Calle 31
Barrio Escalante

Horario de Apertura

Lunes	11:30 - 22:00
Martes	11:30 - 22:00
Miércoles	11:30 - 22:00
Jueves	09:30 - 23:00
Viernes	09:30 - 23:00
Sábado	09:30 - 23:00
Domingo	09:30 - 20:00

Página web

http://www.apotecariocr.com/

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