El 16 de Abril del 2018 con muchos sentimientos abrimos las puertas de nuestro sueño: Un Restaurante que durante años fuimos elaborando en nuestra mente. Poco antes de cumplir 2 años decidimos cerrar, fue una desición muy difícil, no tanto por las pérdidas materiales, lo que dolía era perder ese sueño humano tangible, ese camino que tanto trabajo había costado formar. A los 6meses de haber cerrado
VOLVIMOS, de otra forma, con muchos aprendizajes, otra actitud, más experiencia, más fuerza y desde nuestra cocina dando un servicio con nuestra "cocina fantasma" en Ubereats y nuestro catálogo para el Hogar de Congelados y Refrigerados. Aprendimos a ser nómadas de la rutina, a hacer cambios constantes... a recorrer diferentes caminos, adaptarnos y jugar con lo que tenemos. Hoy se nos presentan nuevos proyectos que nos impiden seguir siendo una "cocina fantasma"
Pero SEGUIMOS ofreciendo nuestros productos CONGELADO Y REFRIGERADOS por encargo. Vamos a ampliar el catálogo y ofrecer nuevas cosas porque nos apasiona la cocina.
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Quizá algún día volvamos como el primer día... quizá algún día volvamos a abrir nuestras puertas, quizá algún día volvamos a hacer una comunidad de 5k seguidores.
