19/07/2026
Señoras y Serñores, les presentamos nuestra Hamburguesa participante del primer Festival de la Hamburguesa 2026 Sopó
Pan brioche de mantequilla, suave y esponjoso, en su interior, 150gramos de carne de res asada al horno de leña sellada a la perfección y cubierta con queso mozzarella fundido. La acompañan doble panceta artesanal ahumada, una fresca rodaja de tomate, cebolla caramelizada y espinaca el equilibrio perfecto. Todo se cierra con otra capa de pan brioche, untada con nuestra salsa tártara de la casa, y generosamente más queso Mozzarella 🍔😋🔥🔥