Lunes 6am - 10pm Martes 6am - 10pm Miércoles 6am - 10pm Jueves 6am - 10pm Viernes 6am - 10pm Sábado 6am - 10pm Domingo 6am - 10pm

Níspero Restaurante

Casa
Colombia
Santiago de Cali
Níspero Restaurante

Restaurante Fusión Colombiana. Encuéntranos al interior de Alko Hotel Casa Níspero en el barrio San Antonio, Cali.

Explora sabores y fusiones originarias de nuestro país en un jardín ¡fuera de este mundo!

18/09/2026

EXPERIENCIA ENTRE MANOS

Una cena a seis manos

Tres miradas. Un mismo territorio.

Este 1 de octubre, Níspero Restaurante abre sus puertas para una noche donde el producto, la memoria y la identidad del Pacífico y el suroccidente colombiano se encuentran en una mesa.

Acompañado de tres chefs que llevan distintas miradas a un mismo territorio:

Miguel Beltrán. Chef Asesor Gastronómico

Catalina Vélez Chef Investigadora

Sebastián Pinzón. Chef Níspero Restaurante

Una experiencia construida alrededor de ingredientes, técnicas y sabores que recorren Nariño y el Valle del Cauca, desde Tumaco hasta Cartago.

Alko Hotel Casa Níspero

17 Jueves 1 de octubre 7:00 p. m.

$320.000. Con maridaje

$280.000- Sin maridaje

Cupos limitados. Reserva previa.

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16/09/2026

VIVE LA EXPERIENCIA ENTRE MANOS · Una cena a seis manos

Tres miradas. Un mismo territorio.

Este 1 de octubre, Níspero Restaurante abre sus puertas para una noche donde el producto, la memoria y la identidad del Pacífico y el suroccidente colombiano se encuentran en una mesa.

Acompañado de tres chefs que llevan distintas miradas a un mismo territorio:

👨🏻‍🍳 Miguel Beltrán· Chef Asesor Gastronómico
👩🏻‍🍳 Catalina Vélez· Chef Investigadora
👨🏻‍🍳 Sebastián Pinzón· Chef Níspero Restaurante

Una experiencia construida alrededor de ingredientes, técnicas y sabores que recorren Nariño y el Valle del Cauca, desde Tumaco hasta Cartago.

📍 Alko Hotel Casa Níspero
📅 Jueves 1 de octubre · 7:00 p. m.

$320.000· Con maridaje
$280.000· Sin maridaje

Cupos limitados. Reserva previa.

04/09/2026

¿Ya tienes planes para este amor y amistad? ❤️✨

Hay noches que merecen ser celebradas de una manera especial. ✨

Este Amor y Amistad, te invitamos a vivir una experiencia en Níspero: una cena de tres tiempos, en un ambiente cuidadosamente preparado para compartir, celebrar y disfrutar juntos.

🌹 Decoración especial
🎶 Música en vivo
🍷 Cena de tres tiempos

Valor por persona: $180.000 COP

Una noche para brindar por lo bonito de encontrarse, compartir y celebrar el amor. ❤️

📍 Alko Hotel Casa Níspero

04/09/2026

¿Ya tienes planes para este amor y amistad?❤️

Hay noches que merecen ser celebradas de una manera especial. ✨

Este Amor y Amistad, te invitamos a vivir una experiencia en Níspero: una cena de tres tiempos, en un ambiente cuidadosamente preparado para compartir, celebrar y disfrutar juntos.

🌹 Decoración especial
🎶 Música en vivo
🍷 Cena de tres tiempos

Valor por persona: $180.000 COP

Una noche para brindar por lo bonito de encontrarse, compartir y celebrar el amor. ❤️

📍 Alko Hotel Casa Níspero

25/08/2026

El almuerzo también puede ser un plan.🌿

En Níspero creamos el Menú del Jardín para esos días en los que quieres sentarte, comer rico y disfrutar sin complicaciones.

De lunes a miércoles, de 12:00 m. a 3:00 p. m., te esperamos con un menú especial que incluye entrada, plato fuerte y postre, con opciones para disfrutar diferentes sabores de nuestra cocina. 🍽️

Cualquiera de nuestras opciones por $45.000.
📍 Níspero Restaurante
🗓️ Lunes · Martes · Miércoles
⏰ 12:00 m. — 3:00 p. m.

Nos vemos al mediodía. ✨

27/07/2026

Cada tiempo fue pensado para contar una parte de esta experiencia.

Desde un ceviche de mero con leche de tigre y lulo, hasta un postre de manzana verde con chontaduro crocante y granita de uchuva, Entre Manos es un recorrido gastronómico donde dos estilos se encuentran en una sola mesa.

Desliza y descubre el menú que hemos preparado para esta noche especial.

📅 31 de julio
🕖 7:00 p. m.

🍷 Con maridaje: $240.000
🥂 Sin maridaje: $180.000

✨ Cupos limitados. Reserva tu lugar.

22/06/2026

Descubre nuestro Níspero Brunch Ilimitado 🍽️ 🌿✨

Cada estación ha sido pensada para todos los gustos. Desde opciones clásicas hasta alternativas más ligeras y diferentes, cada detalle está cuidadosamente diseñado para brindarte una experiencia única.

Recorre nuestras 8 estaciones:
- Estación de huevos
- Estación de quesos y charcutería
- Estación saludable
- Estación de panadería
- Estación de entradas
- Estación de ensaladas y antipastos
- Estación de proteínas
- Estación de bebidas frías y caliente

🎶: Música en vivo
🕗 Horario: 10:00 a.m. a 2:00 p.m.
💰 Valor: $90.000 x persona
$160.000 x 2 personas
Niños: $55.000 (de 6 a 12 años)

Adicional
Carta de cocteles con precio especial🍹.
- Cantaritos
- Gavilán
- Ice spritz
- Aperol spritz
- Nispero en Flor

Te invitamos a vivir una experiencia en donde podrás disfrutar y compartir con familia y amigos🌟

Para más información
📲3118460127

Aplican terminos y condiciones / RNT221879

20/06/2026

Después de cumplir con tu deber ciudadano, queremos recibirte alrededor de la mesa.

Este domingo 21 de junio, presenta tu certificado electoral y recibe un 10% de beneficio en nuestra carta.

Una invitación para hacer una pausa, compartir y disfrutar de una buena experiencia gastronómica.

📲 311 846 0127

Dirección

Carrera 10 # 3-28
Santiago De Cali
760044

Horario de Apertura

Lunes	6am - 10pm
Martes	6am - 10pm
Miércoles	6am - 10pm
Jueves	6am - 10pm
Viernes	6am - 10pm
Sábado	6am - 10pm
Domingo	6am - 10pm

Página web

http://www.alkohotel.com/hotelcasanispero

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