Boss Coffee

25/10/2022

22/04/2021

08/02/2019

Hoy se celebra el 225 aniversario del nacimiento de Friedlieb Ferdinand Runge, el químico alemán descubridor de la cafeína.

(Euskirchen, 1852 - Berlín, 1919) Químico alemán, premio Nobel de Química de 1902 por sus trabajos sobre la síntesis de azúcares y purinas. Estudió química en las universidades de Bonn y Estrasburgo, y fue profesor auxiliar de esta última, desde 1874 a 1878. En 1875 trabajó como ayudante d...

04/02/2019

Causó preocupación entre los amantes del café la noticia divulgada recientemente acerca de la posibilidad de que se extingan algunas especies silvestres de esa planta, amenazadas por la pérdida de su hábitat y el calentamiento global.

¿Un mundo sin café? Causó preocupación entre los amantes del café la noticia divulgada recientemente acerca de la posibilidad de que se extingan...

20/12/2018

No hay un alimento más apetecido en Navidad que el buñuelo. Verlo salir de una paila caliente, oloroso a queso sobre una bandeja metálica es una de las tentaciones más irresistibles para un colombiano en diciembre.

17/12/2018

Cuatro años después de que Colombia le solicitara el reconocimiento de origen a 9 productos colombianos, la Unión Europea acaba de dar el sí.

03/12/2018

Si buscas un postre rápido y delicioso para impresionar a tus invitados estos son los ideales. Queda cremoso, dulce y con un rico sabor a café.

Si buscas un postre rápido y delicioso para impresionar a tus invitados estos son los ideales. Queda cremoso, dulce y con un rico sabor a café.

03/12/2018

Jhoan Calderón, periodista de Vanguardia Liberal, se trasladó hasta la vereda Hoya de San José del municipio del Socorro, Santander. Aprenda todo sobre el proceso del café en esta época de cosecha.

01/12/2018

Feliz inicio de mes, con .