Togoima Café Ancestral

15/04/2026

Las paredes de nuestras sedes cuentan nuestra historia, pero son ellos quienes le dan vida. 🤎✨
​En estos 10 años de Togoima, hemos entendido una verdad absoluta: el mejor café de especialidad no nace de una máquina, nace del alma valiente de quienes madrugan cada día con el propósito de servir.
​Hoy abrimos este espacio para rendir un homenaje a nuestra Familia Togoima. A las manos que filtran, a las sonrisas que te reciben en el Centro Histórico y en Catay, y a los guerreros diarios que hacen que el Orgullo Caucano se sienta en cada detalle.

Seguimos de celebración, porque cumplir una década de excelencia solo se logra cuando te rodeas de los mejores. 🥂☕️

​ ElAlmaDelCafe EquipoTogoima

14/04/2026

¿Qué pasa cuando una de las voces más espectaculares de México se encuentra con el mejor café del Cauca? ✨☕️

​No todos los días recibimos visitas de este nivel. Tuvimos el inmenso honor de tener en nuestra barra a la talentosísima Soprano .barbachano Que artistas internacionales con esa sensibilidad reconozcan nuestra calidad innegociable y nuestro "cero pasilla", nos confirma que el Orgullo Caucano está cruzando fronteras.

​Jacinta, gracias por tu buena vibra, por tu arte y por hacer una pausa en Togoima antes de tus presentaciones en Colombia. ¡Esta siempre será tu casa! 🤎🎙️

01/04/2026

28/03/2026

Así se vivieron nuestros 10 años. 🤎✨
​Ni el mejor lente logra capturar toda la energía, los abrazos y la vibra espectacular que se sintió ayer en la Calle de los Cafés. Ver la casa llena celebrando que el buen café se queda en el Cauca nos confirma que cada esfuerzo de esta década valió la pena.
​Desde el show de barismo hasta el último beat del DJ, ayer no solo celebramos una fecha, celebramos a nuestra familia. A los que estuvieron desde el día uno y a los que llegaron ayer por primera vez: GRACIAS.
​Popayán, vamos por 10 años más de no negociar nunca nuestra calidad. ☕️🚀 👇 ¿Cuál fue tu momento favorito de la noche? ¡Te leemos!
​ EventosPopayan

27/03/2026

¿Creías que el secreto de llegar a 10 años siendo los líderes del café en Popayán era solo el grano? Te equivocas. ❤️‍🔥☕️
​El verdadero secreto tiene nombre, rostro y se pone la camiseta todos los días. Mira bien estas caras. Ellos son los guardianes de nuestra calidad. Son las manos que preparan tu Sándwich Ancestral, los que calibran el espresso perfecto para que no tomes pasilla, y los que te reciben con una sonrisa cuando más necesitas una pausa.
​Hoy celebramos 10 años, pero el aplauso de pie es para NUESTRA GENTE. El equipo que carga con el peso de nuestra pasión y hace que la magia suceda.

​ EquipoTogoima

26/03/2026

Mañana, Togoima Café Ancestral cumple su primera década y vamos a tirar la casa por la ventana. Porque 10 años llevando el orgullo caucano a tu taza no se celebran todos los días, y queremos hacerlo con los que lo hicieron posible: USTEDES.
​¿Qué preparamos para este hito histórico?
✨ Show de Barismo en vivo (llevando nuestros métodos ancestrales a otro nivel).
🎧 DJ Set para ponerle ritmo a la celebración.
🎁 Y premios sorpresa para los primeros en llegar a brindar con nosotros.
​La cita es mañana viernes en la Calle de los Cafés a las 5:00 PM. ¿Nos acompañas a soplar las velas y brindar con el mejor café de Popayán? 👇 ¡Etiqueta a tu parche de celebración en los comentarios!
​ AniversarioTogoima

16/03/2026

¿Creías que pedir lo "Veggie" era aburrido? Te reto a ver cómo cae esta yema sin babear. 🤤🍳
​Waffle de maíz añejo ultra crocante, cama de aguacate macerado, tomates cherry y el toque final que lo baña TODO. 🔥
​El Aguacate Waffle te está esperando. 👇 Etiqueta a la persona que te lo debe invitar HOY en Togoima (si no responde en 5 min, paga la cuenta).
​

13/03/2026

Esa mirada de absoluta tranquilidad solo se consigue cuando sabes que tomaste la decisión correcta. 😏
​Un café de especialidad caucano que resalta notas de avellana y chocolate es un lujo. Pero... ¿qué pasa cuando lo combinas con la textura suave de nuestro icónico Red Velvet? La experiencia simplemente te reinicia el día. ✨

​

06/03/2026

🤎 El origen tiene nombre de mujer.
​Detrás de cada taza de nuestro café, hay una historia de resiliencia, sabiduría y un amor profundo por la tierra. Hoy, honramos a las abuelas, madres, recolectoras y tostadoras que son el alma y el pulso de nuestra tradición cafetera.
​Esas manos sabias que conocen los secretos de la siembra, y esa sonrisa que nos recuerda que el mejor café es el que se comparte en familia, bajo el cielo de nuestra ciudad. Desde la finca hasta tu taza, su fuerza es el motor de nuestro legado.
​A todas las mujeres que construyen, cuidan y transforman el mundo todos los días: ¡Gracias!
​Hoy brindamos por ustedes. ☕✨ Feliz Día de la Mujer.
​ ElOrigenTieneNombreDeMujer Popayan

25/02/2026

👉 Desliza y encuentra el motivo perfecto para visitarnos hoy.

Si te encanta el dulce, te presentamos nuestras mejores opciones para que dejes de imaginar y empieces a probar. ✨🍰
​No es solo azúcar; es el equilibrio perfecto entre técnica, frescura y sabor artesanal. Desde la intensidad del chocolate hasta el toque cítrico de nuestras frutas, hay un Mini Postre esperando convertirse en tu nuevo favorito.

​¿Cuál de estos te hace decir "lo necesito"? 👇
​ Antojo Popayan Gourmet