Estadero El Castillo

25/12/2024

29/09/2024

29/09/2024

1) Sancocho con toda la esencia de la gallina
2) Gallina blandita
3) Fogón tradicional de leña

Nuestro plato insignia es el auténtico sancocho de gallina, cocinado en fogón de leña.Aunque la gallina 🐓 es la protagonista de nuestra cocina, también ofrecemos opciones de proteínas alternativas: carne asada 🐷chuleta de pollo 🐥o costilla 🐖todas acompañadas de nuestro delicioso
sancocho. 🍲🧡

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08/09/2024

Nuestra cocina hace parte de la gastronomía caucana desde 1959 ✨ un sancocho con la esencia de la gallina 🥑. Una proteína 🐔blandita y con una salsa especialmente tradicional ❤️
Casa campestre en Pueblillo
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01/09/2024

Nuestra salsa para la gallina es especial y tradicional ÚNICA en la ciudad 🍗💖
Después de nuestro sancocho de gallina, la salsa será tu favorita 💛

31/03/2024

Tradición de Semana Santa 🥑

Somos parte de una tradición caucana y en Semana Santa la gastronomía adquiere un significado más especial.

Reservas:
+573127597517

21/01/2024

Qué tal para hoy unas deliciosas costillas? 🐷🐽🐖
TODOS NUESTROS PLATOS se acompañan de nuestro tradicional SANCOCHO de gallina❤️‍🔥🐓🥑

31/12/2023

Feliz y próspero año nuevo 🏠✨🎆

16/10/2023

Un lunes para recordar las tradiciones 💖🐔🍗🥘🥑🐓🧅🧡🥕☀️🍲🥑🧡

24/09/2023

UNA LINDA TARDE para compartir en familia un delicioso sancocho de gallina👨‍👩‍👧 🧡❤.