La Tahona de Shekhiná

La Tahona de Shekhiná Cocina saludable, fermentaciones Kefir, Queso Crema y Suero Natural de Kefir, Probioticos. COCINA SALUDABLE Y REPOSTERÍA JUDÍA HECHA ARTE.

La cocina es una forma de expresión cultural de cada pueblo. A través de ella podemos visualizar los cambios a los que se habían visto sometidos los judíos a lo largo de la historia. La diaspora los ha hecho extenderse a lo largo y ancho del mundo y así lo hicieron también sus hábitos culinarios, adaptándose a la región y país donde vivían. Nuestra repostería esta basada en recetas tradicionales sefarditas y ashkenazis muchas de ellas con más de quinientos años, es por lo tanto degustar parte de nuestra ancestral historia.

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