Barriles Steak and Beer

Barriles Steak and Beer Asadores de Barril

26/09/2026

“🔥🥩 RIBEYE AHUMADO EN BARRIL | Steak and B**r x Locos x el Asado 🍺

El reto: un ribeye ahumado a la perfección en nuestro barril, con esa costra dorada por fuera y jugosidad absoluta por dentro. 🤤
Paciencia, humo y el punto exacto. Esa es la fórmula que solo un barril puede dar.
¿El resultado? Te dejamos el video para que lo compruebes... pero te avisamos: no lo veas con hambre. 😏
📍 Compártelo a ese amigo que le encanta la carne.”

25/09/2026

“🔥 TIPS PARA UN CHICHARRÓN CRUJIENTE AL BARRIL 🐷
El chicharrón perfecto no es suerte... es técnica. Y hoy te contamos los secretos que usamos 🥓✨

Escribe en los comentarios a ese amigo que se le quema el chicharrón!!!!”

06/09/2026

🌌🐟 El pescado más rico de la galaxia… ¡y lo hicimos al barril! 🔥

Con nuestro accesorio para pescado, logramos una cocción perfecta, jugosa y llena de sabor. 🤤🔥

Porque cuando se trata de cocinar al barril, ¡hasta el pescado se convierte en protagonista! 👨‍🍳

¿Te animarías a probarlo? 👀👇

04/09/2026

🍗🔥 El secreto para que el pollo a la plancha NUNCA te quede crudo por dentro.
​Queda ultra jugoso, con la piel bien crocante y listo en la mitad de tiempo. 🤌✨

​¿Ustedes cómo lo preparan? Los leo en los comentarios. 👇

​📌 Guarda este tip para tu próximo almuerzo y compártelo con el que siempre quema el pollo. 😂”

02/09/2026

Mucha pimienta, buen humo y paciencia. Nada más. 🥩🔥

​Así salieron estas costillas en el Steak and B**r: costra bien crocante por fuera, jugosas por dentro y el hueso saliendo solo, sin hacer fuerza. El olor que suelta esto apenas abre uno el barril es una cosa de otro mundo.

​¿Se le mide a tirarle así de pimienta o le da miedo? Los leo en comentarios. 👇

29/08/2026

Que no te vendan posta a precio de Punta de Anca 🥩🔥 Guarda estos 5 tips antes de ir a comprar:

​1️⃣ Color: Grasa blanca + carne roja brillante = animal joven. (Grasa amarilla = carne dura).
2️⃣ Límite: Regla de la 3ª vena. Si pasa de ahí, ¡ya es posta!
3️⃣ El “Malevo”: Es la punta más pequeña y la bocado más suave.
4️⃣ Grasa: Capa uniforme de máximo 1.5 cm.
5️⃣ Peso ideal: Entre 1.0 y 1.5 kg max. Si pesa 2 kg, te metieron posta.

​💬 ¿Te sabías el truco de la tercera vena? Comenta y compártelo con tu amigo el asador. 👇

23/08/2026

🔥 ¡ASÍ SE VIVE LA VERDADERA EXPERIENCIA STEAK AND B**R! 🥩🍻

​Aquí no venimos solo a encender fuego, venimos a dominar la técnica, los cortes y el ahumado perfecto. Un resumen de lo que fue una jornada brutal de aprendizaje, buena carne, ce***za helada y pura pasión por el asado.

​🚀 ¿Quieres ser parte de la próxima fecha?
💬 Comenta la palabra “CURSO” y te enviamos toda la información de nuestras próximas experiencias

22/08/2026

🔥 ¡CUANDO SE JUNTA LA PASIÓN Y EL SABOR PROFESIONAL, PASA ESTO! 🌮🥓

​Se juntaron dos potencias de la parrilla: Locos por el Asado x Steak and B**r 🤝🔥 para traerles una locura absoluta: TACOS DE PANCETA con el crujido perfecto, ultra jugosos y cargados de sabor.

Recetas a nivel leyenda es solo colgar y disfrutar 🤤💥

18/08/2026

El mejor choripán que vas a probar!

Chorizo 100% de cerdo, pan calientico y nuestro chimichurri casero

🔥 Chorizo al barril
🥖 Pan calientico
🌿 Chimichurri casero

Lo abrimos en mariposa, armamos y… ¡a disfrutar!

Dirección

Medellín

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Sábado 9am - 5pm

Teléfono

+573053495267

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