Lunes 8am - 6pm Martes 8am - 6pm Miércoles 8am - 6pm Jueves 8am - 6pm Viernes 8am - 6pm

Café Hacienda Venecia

Casa
Colombia
Manizales
Café Hacienda Venecia

Somos una empresa de café de Manizales con más 100 años de tradición y una amplia experiencia en Nuestros Servicios y Experiencias:
Escuela Hacienda Venecia.

Catas, Capacitaciones, Escuela del Barista. Consultoría Hacienda Venecia. Eventos de Café: Catas de Café, Show de Barismo, Estaciones de Servicio.

21/01/2026

El café no empieza en la taza.
Empieza en el origen.

En cada etapa pasa algo que importa:
la forma en que crece, florece y se transforma.
Eso es lo que después se siente, se huele y se recuerda.

🌱☕

🇬🇧 English

Coffee doesn’t start in the cup.
It starts at the origin.

At every stage, something important happens:
how it grows, blooms, and transforms.
That’s what you later feel, smell, and remember.

30/05/2025

Discover Bourbon Sidra Coffee 🌺☕️ a special edition from Hacienda Venecia that blends tradition with a touch of sophistication.

Perfect for those chasing a unique, refined coffee experience ☕️. Its complexity and balance shine best with pour-over or filter methods that bring out all its distinct notes 🍃🤌🏼.

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Descubre el Café Bourbon Sidra 🌺☕️, una edición especial de Hacienda Venecia que combina tradición y sofisticación.

Este café es ideal para quienes buscan una experiencia sensorial única y refinada ☕️. Su complejidad y equilibrio lo hacen perfecto para métodos de preparación filtrados que resalten sus notas distintivas 🍃🤌🏼.

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Colombia: https://cafe.haciendavenecia.com/
United States and other countries: https:// shop.haciendavenecia.com

27/05/2025

A specialty coffee is crafted under strict quality standards.
✔️ Scoring over 80 points on the cupping scale.
✔️ Hand-picked and carefully harvested.
✔️ Unique and detailed flavor profile.
✔️ Ethically and sustainably produced.

At Hacienda Venecia, we grow more than just coffee — we grow excellence, unique flavor, and tradition.

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Un café de especialidad se produce bajo estrictos estándares de calidad.
✔️ Puntuación de cata superior a 80 pts.
✔️ Cosecha selectiva y artesanal.
✔️ Perfil sensorial detallado.
✔️ Producción ética y sostenible.
En Hacienda Venecia, cultivamos más que café: cultivamos excelencia, sabor único y tradición.

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21/05/2025

🌿✨ Every coffee bean is a masterpiece crafted by nature and perfected by expert hands. In our collection: Honey, Lavado, Natural, and others like Samán, you’ll find the heart of Colombia’s coffee tradition, turned into flavors that truly delight the senses. Dive into the experience and feel the difference in every sip.

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🌿✨ Cada grano de café es una obra maestra creada por la naturaleza y perfeccionada por manos expertas. En nuestra colección de cafés: Honey, Lavado, y Natural, entre otros como el Samán, encontrarás la esencia de la tradición cafetera colombiana, transformada en sabores que deleitan los sentidos. Sumérgete en esta experiencia y siente la diferencia en cada sorbo.

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20/05/2025

Take a piece of Hacienda Venecia’s tradition and exceptional flavor to your home with a specialty single origin coffee ☕️, carefully selected by expert hands to take you on a unique sensory journey 🌺🦜

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Lleva un pedazo de la tradición y sabor excepcional de Hacienda Venecia hasta tu hogar con un café de origen especial ☕️, escogido cuidadosamente por manos expertas para llevarte en un viaje sensorial único 🌺🦜

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29/04/2025

A perfect week like this calls for a delicious specialty coffee ☕👌🏼… With Hacienda Venecia coffee, you can taste the true essence of our region in every sip ✨

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Una semana perfecta como esta, debe estar acompañada de un delicioso café de origen especial ☕️👌🏼... Con café Hacienda Venecia, experimenta la esencia de nuestra región en cada sorbo✨

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23/04/2025

Do you know the signature flavor notes of Hacienda Venecia’s Natural Coffee?

Our natural coffee is dried with the fruit’s pulp still on, and after 60 hours of fermentation, it brings out bold, fruity notes with hints of cocoa, malt, and wine. Every bean captures the essence of our mountains, the sun that ripens it, and the coffee-growing tradition that makes it truly special.
📍 If you’re looking for a coffee with body, sweetness, and a vibrant flavor profile, Hacienda Venecia’s Natural Coffee is calling your name.
Ready to give it a try? ☕✨

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Nuestro café natural, Secado con la pulpa del fruto, y después de 60 horas de fermentación, resalta notas intensas y afrutadas, con toques de cacao, malta y vino. Cada grano captura la esencia de nuestras montañas, el sol que lo madura y la tradición cafetera que lo hace especial.
📍 Si buscas un café con cuerpo, dulzura y un perfil vibrante, el Café natural de Hacienda Venecia es para ti. ¿Listo para probarlo? ☕✨

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20/04/2025

Current color obsession: that fresh coffee cherry glow from the Hacienda Venecia harvest! ❤️🤌🏼

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Color favorito del momento: el rojo brillante de las cerezas frescas de café en plena cosecha en Hacienda Venecia. ❤️🤌🏼

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27/03/2025

Three Ways to Process Coffee, Three Unique Experiences in Your Cup ✨☕🌿

At Hacienda Venecia, each process brings out different and unique qualities in the coffee. Which one is your favorite?

🔹 Washed: The coffee cherries are fully washed to remove the pulp before drying. This results in a clean, balanced cup with bright fruity and floral notes.

🔹 Honey: By leaving part of the mucilage on the bean during drying, we get a silky-bodied coffee with honey-like sweetness and a smooth acidity.

🔹 Samán: Harvested and dried under the shade of the Samán tree, which provides thermal stability throughout the process. The result? A naturally sweet coffee with a creamy body and rich chocolatey undertones.

🌱☕ Every process tells a story of dedication and craftsmanship. Which one would you love to try today?

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Tres formas de procesar el café, tres experiencias en tu taza ✨☕🌿
En Hacienda Venecia, cada proceso resalta cualidades únicas en el café. ¿Cuál es el tuyo?
🔹 Lavado: El café se somete a un proceso de lavado para eliminar la pulpa entes del secado. En este proceso se resaltan las notas afrutadas y florales del café dando una taza limpia y Balanceada.
🔹 Honey: Al dejar parte del mucílago en el grano durante el secado, obtenemos un café con cuerpo sedoso, notas a miel y una acidez suave.
🔹 Samán: Cosechado y secado bajo la sombra del samán, un árbol que aporta estabilidad térmica en el proceso. Esto nos dá como resultado un café con dulzura pronunciada, cuerpo cremoso y matices achocolatados.
🌱☕ Cada proceso es una historia de dedicación y detalle. ¿Cuál te gustaría probar hoy?

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25/03/2025

The quality and purity in every note of Café Hacienda Venecia reflect years of commitment to our region and Colombia’s coffee culture. When you sip a cup of Café Hacienda Venecia, you’re tasting the true essence of the heart of Colombian coffee. 💛🌿

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La calidad y pureza en cada nota de Café Hacienda Venecia es el reflejo de años de compromiso con nuestra región y la caficultura de nuestro país. Cuando tomas una taza de Café Hacienda Venecia, tomas la esencia del sabor del Eje Cafetero colombiano. ☕✨

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Dirección

Hacienda Venecia, Vereda El Rosario
Manizales
170008

Horario de Apertura

Lunes	8am - 6pm
Martes	8am - 6pm
Miércoles	8am - 6pm
Jueves	8am - 6pm
Viernes	8am - 6pm

Teléfono

+573043751780

Página web

http://cafehaciendavenecia.com/

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