Viernes 11:30am - 8pm Sábado 11:30am - 8pm Domingo 11:30am - 5pm

Guanaque.Macanal

Name: Guanaque.Macanal
Address: Puente Quebrada Honda, Macanal, 152847, CO
Telephone: +573142790433

Casa
Colombia
Macanal
Guanaque.Macanal

Bienvenidos a Guanaque un mundo de travesía ancestral a través de la gastronomía, buen servició, y un sitio único en Boyacá.

06/07/2026

¿Y sabe por qué nos llamamos Guanaque?

Porque así somos por estas tierras de Macanal, Boyacá. Rodeados de montañas, del embalse, de cascadas y de paisajes que invitan a recorrerlos, disfrutarlos y quedarse un rato más.

Aquí el café es de nuestra región, la cocina conserva recetas que han pasado de generación en generación y cada plato invita a sentarse, compartir y disfrutar.

Eso es Guanaque. Un lugar donde la buena comida, un cafecito y un buen postre se convierten en momentos para recordar.

Y si viene a Macanal, Boyacá, pregunte por Guanaque Café Restaurante. Aquí lo estaremos esperando con una mesa llena de sabores y el encanto de nuestra tierra.

30/06/2026

🔥 ¡Esta semana de vacaciones vamos con toda!

🕦 Horario especial del 29 de junio al 5 de julio.

✅ Lunes a jueves y domingo: 11:30 a. m. a 5:00 p. m.
✅ Viernes y sábado: 11:30 a. m. a 8:00 p. m.

¿Qué tal un Guiso Campesino, un buen Codillo de Cerdo o un Parrillero del Cacique? 🍽️

Y si lo que quiere es echar rulito con un café de origen, un postre o su bebida favorita, nuestra cafetería también está lista para recibirlo.

Paisanos y turistas, esta semana los esperamos todos los días en Guanaque Café Restaurante, para que disfruten del sabor de Boyacá en cada plato.

📍Macanal, Boyacá.

27/06/2026

Hay una razón por la que estas palabras tienen tanto significado.

Las dijeron quienes llegan cada mañana a abrir las puertas, a preparar cada plato, a recibirlos con un “bien pueda, sumercé” y a cuidar cada detalle para nuestros visitantes.

Ellos conocen Guanaque Café Restaurante mejor que nadie, porque lo construyen todos los días con sus manos, su dedicación y el cariño que le ponen a cada visita.

Por eso, cuando les pedimos que describieran a Guanaque en una sola palabra, cada uno respondió desde el corazón. 💚

17/06/2026

El café es el que acompaña la conversa después del almuerzo, el que ayuda a espantar el frío de la montaña y el que siempre encuentra espacio en la mesa, sin importar la hora.

En Guanaque Café Restaurante servimos café de nuestra región, preparado en equipos profesionales que resaltan cada aroma y cada nota de un grano que nace entre estas montañas.

Porque un buen plato boyacense siempre merece terminar con una buena taza de café. ☕

Y tu, ¿Ya tomasteis café? 🙃

11/06/2026

Suave, cremoso y con los toppings que más te gustan. Así es nuestro helado soft, el plan perfecto para una tarde en Guanaque.

Mientras disfrutas de la vista al embalse, date ese gusto que tanto estabas pensando.

Ahora cuéntanos: ¿eres de muchos toppings o de disfrutarlo así, sencillito? 👀

Te esperamos en Guanaque Café Restaurante, Macanal.

11/06/2026

Las mejores experiencias nacen cuando la tradición se encuentra con nuevas ideas.

Desde Alimentec, exploramos tendencias, sabores y conceptos que están transformando la gastronomía.

Seguimos aprendiendo, observando y evolucionando para que cada visita a Guanaque tenga algo especial que recordar.

Lo que viene nos tiene muy emocionados. ✨

29/05/2026

Tortas puedes encontrar en cualquier lugar, pero hay un lugar en Macanal donde encontrarás una gran variedad de sabores, texturas suaves y recetas con un toque muy especial: Guanaque Café Restaurante.

Aquí podrás disfrutar de torta de almojábana, chocolate, café, Red Velvet, además de nuestras deliciosas galletas artesanales.

Y para completar la experiencia, acompáñalas con un capuchino cremoso, una taza de café de la región o tu té favorito.

Así que no lo pienses más. Cuando estés en Macanal, pregunta por Guanaque Café Restaurante y descubre el sabor de esos pequeños momentos que merecen disfrutarse sin prisa.

28/05/2026

En Guanaque nuestro Capuchino se prepara con café de la región y una extracción precisa que deja un sabor mucho más balanceado, cremoso y auténtico

La espuma queda suave, sedosa y perfecta en cada sorbo.
Y si quiere llevar la experiencia más arriba… también lo tenemos con vainilla o caramelo

Porque un buen capuchino no es solo café.
Es temperatura exacta, buena presión, leche bien texturizada y un sabor que se queda antojando.

📍Guanaque Café Restaurante

23/05/2026

Llegamos a Macanal sin mucho plan… queríamos encontrar un lugar bonito para comer, tomarnos un café y descansar un rato. Empezamos a buscar restaurantes en Macanal, cafés en Macanal y qué hacer en el Valle de Tenza… y ahí fue cuando encontramos Guanaque Café Restaurante.

La verdad, apenas llegamos supimos que había valido la pena salir del pueblo. El ambiente es demasiado tranquilo, la vista al embalse La Esmeralda es increíble y todo se siente muy familiar, muy auténtico.

Pedimos café recién hecho, postres y varios platos típicos boyacenses que ya casi no se encuentran en otros lugares. Probamos cocina boyacense de verdad, de esa que le recuerda a uno las comidas de la casa y los almuerzos en familia.

Y creo que eso fue lo que más nos gustó de Guanaque… no se siente como un restaurante más en Macanal. Se siente como un lugar para desconectarse, compartir y pasar un buen momento con la gente que uno quiere.

Así que si están buscando dónde comer en Macanal, un café con vista, postres, comida típica boyacense o simplemente un plan tranquilo en Boyacá… de verdad tienen que conocer Guanaque.

Dirección

Puente Quebrada Honda
Macanal
152847

Horario de Apertura

Viernes	11:30am - 8pm
Sábado	11:30am - 8pm
Domingo	11:30am - 5pm

Teléfono

+573142790433

Página web

http://www.Guanaque.com/

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