Violeta

05/08/2026

Tres pizzas, tres formas muy distintas de antojarse. 🍕

🍍 Hawaiana: para quienes disfrutan ese contraste entre dulce y salado.
🥩 Carnes: para los que prefieren sabores más intensos y contundentes.
🌿 César: fresca, cremosa y con una combinación diferente.

Desliza para conocer los ingredientes de cada una y cuéntanos:

¿Cuál pedirías hoy?

Recuerda que nuestras pizzas son artesanales y están hechas con masa madre. 🤎

📍 Violeta Cocina Artesanal · Piedra Pintada, Ibagué
También puedes pedir a domicilio.

04/08/2026

**Comer mejor no es comer aburrido.** 🌿

También puede tener color, textura, salsas ricas, vegetales frescos y sabores que de verdad provoquen.

En Violeta puedes elegir entre bowls armados a tu gusto, ensaladas, proteínas, arroces, wraps y preparaciones artesanales pensadas para disfrutar sin sentir que estás comiendo “por obligación”.

Porque cuidarte no debería sentirse como castigo.
También puede sentirse como sentarte, comer rico y disfrutar cada bocado.

¿Cuál es ese ingrediente que hace que un plato nunca te parezca aburrido?

📍 Violeta Cocina Artesanal · Piedra Pintada, Ibagué

31/07/2026

Cuidar la presión arterial también pasa por los hábitos de todos los días. 🌿

Moverte, descansar, cuidar el consumo de sal y elegir una alimentación más equilibrada puede hacer parte de ese cuidado. La OMS señala que una dieta alta en sodio se relaciona con un aumento de la presión arterial y recomienda priorizar frutas, verduras y una alimentación saludable.

En Violeta buscamos que comer rico y elegir opciones frescas puedan convivir en el mismo plato.

Bowls que puedes armar a tu gusto, vegetales, proteínas y preparaciones artesanales para que encuentres una opción que se ajuste mejor a ti.

Porque cuidarte no tiene que sentirse como dejar de disfrutar. 🤎

📍 Violeta Cocina Artesanal · Ibagué

21/07/2026

¿Qué te provoca almorzar hoy? 🌿

Hay días para algo fresco, otros para un plato reconfortante y otros en los que solo quieres comer rico sin complicarte.

En Violeta encuentras opciones para cada antojo: bowls, ensaladas, pollo andino, albóndigas a la napolitana, lomo saltado, tilapia, salmón y wraps.

Ven a almorzar con calma o pide a domicilio.

🕛 Almuerzos de 12:00 p. m. a 4:00 p. m.
📍 Piedra Pintada, Ibagué

25/06/2026

25/06/2026

Hay personas que sienten que el pan les cae pesado, que prefieren evitar ciertas harinas o que simplemente están buscando opciones más ligeras para su día.

En Violeta no hablamos desde la restricción, sino desde la posibilidad: comer rico, artesanal y con más conciencia.

Nuestros panes de centeno y maíz son bajos en gluten, hechos con masa madre y pensados para quienes quieren una opción diferente para llevar a casa o acompañar su café.

Y si buscas algo dulce, también tenemos opciones como la Torta de Santiago y nuestras tortas de chocolate oscuro y chocolate blanco, hechas con harina de almendras.

Comer diferente no tiene que sentirse aburrido.
En Violeta también puede sentirse rico, tranquilo y artesanal. 🌿

Si tienes una condición médica específica o celiaquía, consúltanos antes de pedir para orientarte mejor.

03/06/2026

Un buen desayuno no tiene que ser complicado. 🍞✨

Con una base artesanal y algunos ingredientes sencillos puedes preparar opciones ricas para empezar el día con más intención.

Pan de masa madre con aguacate y huevo, tostadas con tomate y hojas verdes, una opción dulce con banano y mantequilla de maní o un sándwich rápido para los días con poco tiempo.

La idea no es comer perfecto, sino encontrar formas más prácticas y deliciosas de cuidarte desde casa. 🤍

Encuentra nuestros panes de masa madre desde las 10:00 a.m. en Violeta.

📍Piedra Pintada, Ibagué.

19/05/2026

Esta semana en Violeta hay plan ❤️

Martes: por tu plato fuerte, limonada gratis.
Jueves: segunda pizza a mitad de precio.
Sábado: 2x1 en hamburguesa de pollo.

Comida rica, artesanal y saludable para almorzar diferente, compartir o salir de la rutina.

Estamos en Piedra Pintada, Ibagué.
Guarda este post y ven el día que más se te antoje.

07/05/2026

Para este Día de la Madre, mamá no cocina.
Mamá se celebra en Violeta 💜

Abrimos este domingo para recibirlas con comida rica, artesanal y saludable; de esa que se comparte con calma, alrededor de la mesa y sin sentir que hay que escoger entre cuidarse y disfrutar.

Además, tendremos postrecito de regalo para todas las mamás que nos visiten y tortas artesanales sobre pedido para quienes quieren llevarle un detalle especial.

Estamos en Piedra Pintada, Ibagué.
Escríbenos para más detalles o consultar disponibilidad de tortas.