Terroir Café

20/09/2025

Mostró café se adelantó a Halloween. Disfrazamos la fauna silvestre colombiana.

Un Chiguiro con capita, hermoso recuerdo de nuestro hogar en la sabana cordobesa. Desde la ventana de nuestra casa podíamos ver las manadas al atardecer.

Un búho, uno de los animales favoritos de nuestra madre. Símbolo de sabiduria, conocimiento y protección.

Un Tapir de Montaña y un Oso perezoso, un recordatorio de la grandeza de nuestra fauna y de la necesidad de su conservación.

29/08/2025

Nuestro Cafecito ha cambiado de color. El rosa ha sido el preferido últimamente por los amigos. Suelen ser los primeros en venderse. En .coffee.match nos comentaban que este color genera calidez y cercanía. Para nosotros tiene un significado mucho más personal, vinculado al cuidado de la familia. Que tal te parece este nuevo color?

26/05/2025

05/07/2024

💕 Nuestras nuevas presentaciones 💞😙 Gran lanzamiento con tres orígenes El Retiro, Caicedo y Angelopolis 🥰🥰🥰

29/11/2023

Después de varios años vemos plasmado en las páginas de un libro 📖 toda una aventura

13/03/2023

¿Qué es el café de especialidad y por qué es mejor que el café comercial?

El café de especialidad es una categoría de café que se define por su calidad superior, su sabor y su exclusividad. A diferencia del café comercial, que se produce en masa y se vende en grandes cantidades, el café de especialidad es cuidadosamente seleccionado y tostado en pequeñas cantidades para maximizar su sabor y calidad.

En nuestro café de especialidad, nos enfocamos en la excelencia desde el cultivo hasta la taza. Seleccionamos granos de café de las mejores regiones del mundo y trabajamos directamente con los productores para garantizar que se cultiven y se cosechen de manera sostenible y ética.

Cada taza de nuestro café de especialidad es única y tiene una personalidad propia debido a su terroir y proceso de producción. Además, nuestro café de especialidad se toma en serio la calidad y la frescura. Tostamos nuestros granos de café en pequeñas cantidades para garantizar que cada taza sea fresca y tenga un sabor excepcional.

13/03/2023

¿Como Sabre Cual es la Calidad de tu Cafe?

22/02/2023

Cae la noche al cafetal

El café en sombra ha ido ganando terreno entre los cafeteros colombianos, quienes han encontrado en ella una alternativa más sostenible y amigable con el entorno. El café cultivado en sombra es valorado por su exquisito sabor y calidad, lo que lo convierte en una opción apreciada por los amantes del buen café.

En este Colombia, el café en sombra es mucho más que una técnica agrícola: es un homenaje a la naturaleza y a sus múltiples maravillas, un gesto de gratitud hacia la tierra que nos brinda sus frutos. Así, entre la sombra y el sol, el café colombiano sigue cautivando al mundo con su aroma y sabor incomparables, una verdadera obra de arte de la Madre Naturaleza.