16/05/2026
Hoy vivimos una jornada que nos deja inspiración, aprendizaje y muchas ganas de seguir creciendo como equipo.
Estuvimos presentes en Eje Fusión 2026, un espacio realizado en Expofuturo Pereira en el marco de Sabor a Mi, junto a y la Cámara de Comercio de Pereira, donde la gastronomía, el servicio, la innovación y las experiencias alrededor de los restaurantes fueron protagonistas.
Desde El Roble participamos con parte de nuestro equipo administrativo y de servicio, porque creemos que detrás de cada experiencia que vive un cliente, también hay preparación, evolución y personas que todos los días quieren hacer mejor su trabajo.
Nos encanta seguir aprendiendo de quienes impulsan el sector gastronómico en Colombia, escuchar nuevas ideas, compartir experiencias y seguir fortaleciendo este camino que durante tantos años hemos construido con amor y compromiso por nuestra región.
Gracias a todos los que hicieron parte de este encuentro.