25/06/2025
El asado negro es una receta caraqueña. Tiene su origen en el período colonial, cuentan que una cocinera, accidentalmente, dejó quemar la carne y tratando de solucionar lo sucedido le agregó varios condimentos como el papelón y ajíes dulces y así nació. La que también conocemos como posta.
En medio del posta Challenge que vive la ciudad te retamos a que pruebes la arepa de asado negro y nos des tu opinión. Ven a La Pepiada. 💚💛❤️
