Martes 11am - 9pm Miércoles 11am - 9pm Jueves 11am - 9pm Viernes 11am - 9pm Sábado 11am - 9pm Domingo 11am - 5pm

Madriz Olé

Name: Madriz Olé
Address: Calle 1 #4-84 Barrio La Merced, Cúcuta, 540003, CO
Telephone: +573176677843
Price range: $$

Casa
Colombia
Cúcuta
Madriz Olé

Restaurante de cocina española: paellas, sangría, mariscadas, tapas españolas y platos típicos.

27/08/2026

🥘🔥 NUEVE PERSONAS. UNA PAELLA. UN PLANAZO.

Hay planes que simplemente se disfrutan más cuando somos muchos. 😍

Nuestra Paella Fusión para 9 personas llega a la mesa para convertirse en la protagonista: abundante, sabrosa y preparada al momento.

🥘 Paella Fusión para 9 personas — $330.000

Perfecta para compartir con:

👨‍👩‍👧‍👦 La familia
🥂 Los amigos
🎉 Una celebración
❤️ O simplemente porque sí.

Porque una paella así no es solo comida.

Es una mesa llena, conversaciones que se alargan, risas y ese momento en que todos dicen: “¡qué buena está!” 😂

Nueve personas. Una paella. Y un plan que sabe a España. 🇪🇸🥘

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

25/08/2026

🥗✨ PARA TI, QUE SABES QUE CUIDARTE TAMBIÉN ES DISFRUTAR

Hay días en los que quieres algo fresco, ligero y delicioso.
Algo bonito, diferente y hecho especialmente para ti. 🌸

En Madriz Olé puedes crear tu propia ensalada gourmet, eligiendo cada detalle:

🥬 Tu base
🥑 Tus ingredientes favoritos
🍅 Tus combinaciones
🥄 Tu aderezo

Porque no todas queremos lo mismo.
Y precisamente ahí está la magia: hacerla a tu manera.

Una ensalada fresca, colorida y llena de sabor.
Una pequeña pausa para ti.
Un capricho que también puede sentirse bien. 💚

✨ Forja tu ensalada. Hazla única. Hazla tuya.

🇪🇸 Madriz Olé.

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

22/08/2026

🥘🇪🇸 PAELLAS Y ARROCES PARA TODOS LOS GUSTOS. AL MÁS PURO ESTILO ESPAÑOL.

En Madriz Olé no hacemos una sola paella. Tenemos una variedad de preparaciones españolas para que encuentres exactamente la que se te antoja:

🥘 Paellas tradicionales
🍗 Paellas sin marisco
🖤 Paellas negras
🦞 Paellas especiales
🍚 Arroces melosos
🥣 Arroz caldoso
🍝 Fideuás

Desde las recetas más tradicionales hasta combinaciones exclusivas con ingredientes especiales.

¿Eres de paella, fideuá, arroz negro o de cuchara?

Sea cual sea tu elección, hay algo que no cambia: preparaciones hechas al momento, ingredientes seleccionados y el sabor de la cocina española.

🇪🇸 Madriz Olé. Elige tu arroz, elige tu experiencia. ¡Olé!

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

22/08/2026

🍷🇪🇸 SANGRÍA: EL SABOR DE ESPAÑA EN UNA JARRA

La sangría es una de esas bebidas que asociamos inmediatamente con España: vino, fruta, frescura y una buena mesa para compartir.

Su origen no está del todo definido y existen antecedentes de bebidas elaboradas con vino y frutas desde hace siglos. La sangría, tal como la conocemos hoy, se consolidó especialmente en España y se convirtió en una bebida popular para compartir, sobre todo en épocas de calor.

🥘 ¿Y CON QUÉ LA DISFRUTAMOS?

🦐 Paellas y mariscos: su frescura ayuda a limpiar el paladar y acompaña muy bien los sabores del mar.

🦞 Mariscada: una combinación estupenda cuando hay variedad de mariscos en la mesa.

🍤 Tapas y frituras: el contraste entre una bebida fresca y los bocados crujientes funciona de maravilla.

🥩 Carnes: también puede acompañar preparaciones de sabores más intensos.

🍷 UN TIP DE MADRIZ OLÉ

La sangría debe servirse bien fría, pero no debería estar cargada de hielo. 🧊

¿Por qué? Porque cuando el hielo se derrite demasiado rápido, termina diluyendo la bebida y apagando sus sabores.

Y otro pequeño secreto: no necesitas convertirla en una macedonia de frutas. La fruta debe aportar aroma y sabor, pero el protagonista sigue siendo el vino.

Así que sí… puedes disfrutar perfectamente una paella sin sangría.

Pero cuando tienes una buena paella, una jarra de sangría y buena compañía, la experiencia cambia. 🇪🇸❤️

¡Eso también es Madriz Olé!

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

22/08/2026

🥘🇪🇸 PAELLAS HAY MUCHAS. BUENAS PAELLAS, NO TANTAS.

En Madriz Olé creemos que una buena paella empieza mucho antes de llegar a la mesa: buen arroz, buenos ingredientes, un buen sofrito y el punto perfecto de cocción.

Nuestra Paella Andaluza para 3 personas es una deliciosa combinación mar y tierra, preparada con excelentes mariscos, pechuga de pollo y lomo de cerdo, logrando un sabor increíble en cada bocado.

🦐 Excelentes mariscos
🍗 Pechuga de pollo
🥩 Lomo de cerdo
🥘 Arroz en su punto
🔥 Preparada al momento

La auténtica experiencia de una paella española está en Madriz Olé.

Ven a probarla y descubre la diferencia.
¡Olé! 🇪🇸🥘

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ Parqueadero gratuito del CDA La Merced, cupos limitados.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

20/08/2026

🦐🔥 DOS FORMAS DE DISFRUTAR EL MAR EN MADRIZ OLÉ

Nuestros clientes recomiendan nuestra Parrilla de Mar por su sabor, calidad y variedad. 🦐🦑🐟

Y nosotros te recomendamos descubrir Bocados de Puerto, nuestra versión en fritura: crujiente, sabrosa y perfecta para compartir.

🔥 Parrilla de Mar para compartir — $140.000
🔥 Mini Parrilla — $65.000 (imagen)
🍤 Bocados de Puerto — $180.000
🍤 Mini Bocados — $85.000 (imagen)

Y en las mini tú eliges el pescado:

🐟 Salmón
🐟 Róbalo
🐟 Dorado

Dos propuestas, cuatro opciones y un mismo protagonista: el sabor del mar. 🌊

¿Eres más de parrilla o de fritura?

Pruébalos también. ¡Olé! 🇪🇸

📱 Pedidos y reservas al 317 667 7843.
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM a 9:00 PM.
Domingos y festivos: 11:00 AM a 5:00 PM.
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

19/08/2026

🏎️🥘 EL FERRARI DE LAS PAELLAS EXISTE. Y ESTÁ EN CÚCUTA.

En Madriz Olé tenemos paellas para diferentes gustos, momentos y experiencias.

🥘 Nuestra Paella Marinera es como un Toyota: confiable, deliciosa y una de las favoritas de nuestros clientes. Una de las más vendidas y una apuesta segura para disfrutar de una gran paella.

🏎️🦞 Nuestra Paella Madriz Olé es otra historia.

Es nuestro Ferrari de las paellas: una paella española exclusiva, preparada con una selección de mariscos nacionales e importados, ingredientes especiales y una combinación pensada para quienes buscan llevar la experiencia gastronómica a otro nivel.

Y entre ellas tenemos muchas otras paellas, cada una con su propia personalidad.

¿Es mejor un Ferrari que un Toyota?

No. Son experiencias diferentes.

Lo mismo ocurre con nuestras paellas.

🥘 Una para disfrutar siempre.
🏎️ Otra para vivir algo extraordinario.

🇪🇸 Madriz Olé. Tú eliges la paella. Nosotros ponemos la experiencia. ¡Olé!

📱 Pedidos y reservas: 317 667 7843
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ Parqueadero gratuito del CDA La Merced, cupos limitados.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM – 9:00 PM
Domingos y festivos: 11:00 AM – 5:00 PM
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

18/08/2026

🥘✨ Personaliza tu paella. ¡Hazla única!

En Madriz Olé puedes llevar cualquiera de nuestras paellas a otro nivel añadiendo tus ingredientes favoritos.

Hoy te mostramos una combinación que nos encanta:

🥘 Paella de la Abuela para dos — $80.000
🐙 Adicional de pulpitos (2 uds) — $20.000
🦐 Adicional de gambas peladas (6 uds) — $20.000

TOTAL: $120.000 🇪🇸

Una paella creada a tu gusto, con ese toque especial que la hace diferente.

Tú eliges los ingredientes. Nosotros ponemos el sabor. ¡Olé! 🥘🔥

📱 Pedidos y reservas al 317 667 7843.
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM a 9:00 PM.
Domingos y festivos: 11:00 AM a 5:00 PM.
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

17/08/2026

🥘🔥 ¿Cómo hacemos nuestra Paella Madriz Olé?

Todo comienza con los mejores mariscos… y termina con una paella hecha al momento, llena de sabor y con mucho mar. 🇪🇸

🥘 Paella Madriz Olé: una experiencia para compartir.

¿Quieres ver cómo la hacemos? Dale play. 🎥👇

📱 Pedidos y reservas al 317 667 7843.
📍 Calle 1 4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM a 9:00 PM.
Domingos y festivos: 11:00 AM a 5:00 PM.
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

15/08/2026

🦞🥘 ¿Nunca has comido langosta? ¡Esta es tu oportunidad!

Disfruta nuestra Paella Marinera con Langosta para dos por solo $100.000.

Una deliciosa forma de descubrir el sabor de la langosta, acompañada de una paella marinera hecha al momento.

Atrévete a probarla. ¡Olé! 🇪🇸

📱 Pedidos y reservas al 317 667 7843.
📍 Calle 1 #4-84, Barrio La Merced, al lado de Quero Frenos – Cúcuta.
🅿️ El parqueadero gratuito del CDA La Merced es limitado.
👨🏼‍🍳 Cocina española desde 2018.
⏰ Lunes a sábado: 11:00 AM a 9:00 PM.
Domingos y festivos: 11:00 AM a 5:00 PM.
💳 Efectivo, tarjeta o transferencia Bancolombia.

Dirección

Calle 1 #4-84 Barrio La Merced
Cúcuta
540003

Horario de Apertura

Martes	11am - 9pm
Miércoles	11am - 9pm
Jueves	11am - 9pm
Viernes	11am - 9pm
Sábado	11am - 9pm
Domingo	11am - 5pm

Teléfono

+573176677843

Página web

https://www.instagram.com/madrizole/

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