Lunes 12pm - 9pm Martes 12pm - 9pm Miércoles 12pm - 9pm Jueves 12pm - 9pm Viernes 12:15pm - 11pm Sábado 9am - 9pm Domingo 12:15pm - 4pm

La Principal

Casa
Colombia
Bogotá
La Principal

Comida original con inspiración en raíces colombianas La Principal nace del deseo de llevar la riqueza de la gastronomía Colombiana a un nuevo nivel de madurez.

Nos dedicamos a la búsqueda de los elementos primigenios de la cocina nacional sin llegar a utilizar recursos comunes de los platos típicos. La Principal aúna los esfuerzos de transmitir aquel elemento base, extraído de su origen, brindándole un inconfundible carácter autóctono, reconfigurado en procesos novedosos y presentaciones llenas de una personalidad autentica que invita a descubrir aquello

que siempre fue propio a nuestra cultura y que ahora puede atreverse a llegar a un nuevo nivel cultural. La Principal es entonces Colombia, la del principio, la de siempre, pero sobre todo la de ahora.

Dirección

Calle 67 # 7/38
Bogotá

Horario de Apertura

Lunes	12pm - 9pm
Martes	12pm - 9pm
Miércoles	12pm - 9pm
Jueves	12pm - 9pm
Viernes	12:15pm - 11pm
Sábado	9am - 9pm
Domingo	12:15pm - 4pm

Página web

https://linktr.ee/laprincipalencasa

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