El Comedor comfort food

Recetas de diferentes lugares del mundo que recuerdan las de los comedores familiares vestidos de fiesta El Comedor es un restaurante localizado en la planta baja del Hotel BH la Quinta en el barrio residencial de Los Rosales, en Bogotá. Está especializado en "comfort food", esas recetas que nutren a la vez que alegran y reconfortan. Inspirado en los comedores familiares de las casas donde las mamás y las abuelas se esmeran en atender a sus invitados para que se sientan contentos y salgan reconfortados, El Comedor cuenta con un menú de platos de diferentes lugares del mundo con una característica común: ingredientes sencillos pero de gran calidad, preparaciones que mezclan técnicas tradicionales y modernas para sacar lo mejor de cada producto, y sabores que evocan el cariño y el mimo con que se cocina en casa. El restaurante está ubicado en la planta baja de una hermosa casa de estilo inglés, en un espacio que ha sido decorado rememorando las casas de los abuelos. Objetos de uso cotidiano como platos, jarras, vasos y copas son los elementos decorativos que junto con los muebles de madera, los espejos clásicos y las lámparas de bronce, completan el marco escenográfico de un acogedor comedor tradicional “vestido” para una celebración familiar.