Aprovechamos los residuos orgánicos de restaurantes en La Candelaria - Bogotá y los transformamos en abono orgánico con ayuda de juiciosas lombrices! Wir verwerten Bioabfälle von Restaurants im Stadtteil La Candelaria in Bogotá und verwandeln sie in Biodünger mit Hilfe von fleißigen Regenwürmern. We use organic waste from restaurants in Bogotás district La Candelaria and convert it into organic fe
rtilizer with hard working worms. En el proyecto piloto Lombricycling transformamos residuos orgánicos en abono utilizando la lombricultura. Recogemos residuos orgánicos de restaurantes en la Localidad de La Candelaria en Bogotá. Lombrices transforman estos residuos en lombricompuesto que puede ser aprovechado en la agricultura orgánica y la producción sostenible de alimentos. En Bogotá se producen diariamente alrededor de 6mil toneladas de basura. Esa basura se dispone sin ningún tratamiento...generando un impacto catastrófico sobre el ambiente y la gente. De esta forma se está perdiendo un recurso valioso para la agricultura. Cuál es nuestro objetivo? Queremos ofrecer una posible solución al problema del manejo de residuos en Colombia. Con este proyecto piloto buscamos demostrar el gran potencial que existe en el aprovechamiento local de residuos orgánicos.
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Was machen wir? Im Rahmen der Pilotprojekts "Lombricycling" wandeln wir Bioabfall in Biodünger um. Dabei setzen wir auf "lombricultura" zu deutsch Wurmkompostierung. Wir sammeln Bioabfall aus partizipierenden Restaurants des Stadtteils "La Candelaria" in Bogota. Regenwürmer wandeln diesen anschließend in biologischen Kompost um. Dieser kann in Folge dessen als organischer Dünger zur nachhaltigen Kultivierung von Nahrungsmitteln dienen. Warum machen wir das? In Bogota fallen täglich rund 6.000 t/d Abfall an, 65 % davon sind Bioabfall. Dieser Abfall wird unbehandelt abgelagert... mit katastrophalen Folgen für Mensch und Umwelt. Dabei geht eine wertvolle Ressource für die Landwirtschaft verloren. Welches Ziel verfolgen wir ? Wir möchten Kolumbiens Entsorgungsproblem eine Lösungsmöglichkeit bieten. Dieses Pilotprojekt soll zeigen, welch großes Potential in der lokalen Verwertung vom Bioabfall steckt.
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What we do? In our pilot project Lombricycling we turn organic waste to fertilizer using vermiculture. We collect organic waste from restaurants in Bogotás district La Candelaria. Worms convert this residues into organic fertilizer, that can be use in agriculture and sustainable food production. Why we do it? Bogota produces daily 6 thousand tons waste. 65% of that is organic waste. This waste is being brought to a landfill without any treatment... with catastrophic consequences to the environment and the people. In doing so a valuable resource for the agriculture is getting lost. What is our aim? We want to offer a solution for Colombia´s waste problem. Through this pilot project we want to show the huge potential of local waste recovery.
