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Té de floresEl té de flores no tiene aroma floral y no contiene flores de té (no se utilizan en la producción de té). ...
14/01/2022

Té de flores
El té de flores no tiene aroma floral y no contiene flores de té (no se utilizan en la producción de té). Se trata de un té premium, "súper" con un aroma y un sabor muy delicado, persistente y sorprendentemente agradable. Estas designaciones generalmente se encuentran en las etiquetas de los tés importados.

té rojoTé negro clásico, en China llamado rojo por el color de la infusión. Para hacer té rojo a partir de las hojas d...
13/01/2022

té rojo
Té negro clásico, en China llamado rojo por el color de la infusión. Para hacer té rojo a partir de las hojas del árbol del té, se llevan a cabo manipulaciones bastante complejas con ellas. En una forma muy simplificada, se ve así: primero, las hojas se fermentan (fermentación en su propio jugo), por lo que adquirieron un color negro. Luego, en el momento adecuado, que es importante no perderse, se fríen las hojas para detener el proceso de fermentación. Hay muchas variedades diferentes en el paladar, pero una característica notable de cualquier té negro es el sabor agrio "horneado" con diferentes matices de aromas.

té rojoTé negro clásico, en China llamado rojo por el color de la infusión. Para hacer té rojo a partir de las hojas d...
12/01/2022

té rojo
Té negro clásico, en China llamado rojo por el color de la infusión. Para hacer té rojo a partir de las hojas del árbol del té, se llevan a cabo manipulaciones bastante complejas con ellas. En una forma muy simplificada, se ve así: primero, las hojas se fermentan (fermentación en su propio jugo), por lo que adquieren un color negro. Luego, en el momento adecuado, que es importante no perderse, se fríen las hojas para detener el proceso de fermentación. Hay muchas variedades diferentes en el paladar, pero una característica notable de cualquier té negro es el sabor agrio "horneado" con diferentes matices de aromas.

Pu erEl té negro en China se llama té envejecido durante años. El té negro más famoso, Pu Er, lleva el nombre de la ciud...
12/01/2022

Pu er
El té negro en China se llama té envejecido durante años. El té negro más famoso, Pu Er, lleva el nombre de la ciudad donde se vendía. En la provincia de Yunnan existe una tecnología especial para su producción. La sutileza de su producción radica, en primer lugar, en la calidad de la hoja de té, que tiene un sabor, aroma y estructura especiales, y en segundo lugar, en la tecnología de procesamiento, como resultado de lo cual el té está altamente fermentado.

Dirección

Bogotá
110121

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