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La Cuchillería

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La Cuchillería

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de La Cuchillería, Restaurante, Cra. 50 #114 - 45, Bogotá.

11/06/2026

Hoy en Alimentec | Anuga Select Colombia junto a Pesquera del Mar y Bluefiná LATAM en un ronqueo muy especial 🐟🔥🔪 de la mano del chef Jose Infante Garcia

05/06/2026

Nos vemos mañana en nuestro curso de afilado COCINEROS! 🔥🔪
11:00 am

05/06/2026

🔥 El talento joven brilló en el Campeonato Nacional de Chef Joven de la Chaîne des Rôtisseurs, y para nosotros fue un orgullo hacer parte de esta gran experiencia.

Durante la competencia, los participantes pusieron a prueba toda su técnica, creatividad y precisión utilizando nuestros cuchillos para preparar una entrada, un plato fuerte y un postre, demostrando un nivel excepcional en cada etapa del reto. 🔪✨

Felicitamos a todos los chefs que participaron y agradecemos a la Chaîne des Rôtisseurs por permitirnos ser parte de un evento que impulsa el futuro de la gastronomía colombiana. 🇨🇴👨‍🍳✨

03/06/2026

🔪 ¿Quieres aprender a cuidar tus cuchillos como un profesional?

Te invitamos a un taller exclusivo en colaboración con , donde aprenderás sobre afilado, mantenimiento, formas de hoja y tipos de acero para sacar el máximo rendimiento a tus cuchillos.

📅 Sábado 6 de junio
⏰ 11:00 a.m.
📍 La Cuchillería – Carrera 15 #80-25

Una experiencia ideal para chefs, cocineros, estudiantes de gastronomía y amantes de la cuchillería que quieren llevar sus conocimientos al siguiente nivel.

⚠️ Cupos limitados.

📝 Inscríbete aquí:
https://forms.gle/HnvifUh6fFyoxZsJ9

📲 También encontrarás el link de inscripción en nuestras historias.

¡Te esperamos para compartir conocimiento, técnica y pasión por los cuchillos!

27/05/2026

Ellos fueron los elegidos. 🔥🏆
Los que nos van a acompañar a vivir de cerca el campeonato Chef Joven de la Chaîne des Rôtisseurs. 🍽️✨

Pero todavía faltan 2 personas más por ir… 👀
Comenta etiquetando a la persona con la que te gustaría vivir esta experiencia y podrán ser los próximos ganadores. 🔥

25/05/2026

Hay herramientas que terminan siendo parte de tu historia.

Natalia llevó nuestros cuchillos por cocinas de Alemania, Francia y Colombia mientras construía su camino como cocinera profesional.

Hoy regresa con su propio proyecto: Cake for You 🍰 .co

Gracias por confiar en nosotros desde el inicio.
Historias así son las que le dan sentido a lo que hacemos.

ChefColombia KitchenTools CuchillosProfesionales

22/05/2026

✨ Una alianza creada para quienes viven la pasión por crear.

Por la compra de un cuchillo en La Cuchillería, recibe 20% OFF en nuestros cursos de Barismo y Coctelería en el Instituto del Cóctel. Porque una buena herramienta merece una técnica al mismo nivel. Los humanos convierten café y alcohol en arte ritualístico y honestamente… podría ser peor.

☕ Cursos de Barismo
🍸 Cursos de Coctelería
👨🏻‍🍳 Formación práctica con expertos
📍 Cursos impartidos en el Instituto del Cóctel
📌 Av Cra 50 #114-45, Barrio Alhambra - Bogotá
📲 Más información en
🔪 Promoción válida por compras de cuchillos seleccionados en La Cuchillería

Formación + herramientas = el siguiente nivel.

Cocteleria Cafe Bartender Chef CuchillosProfesionales CoffeeLovers Mixology Bogota CursosBogota Barista BartendingColombia

20/05/2026

Buscamos 5 personas que quieran acompañarnos como espectadores a una experiencia única este 2 de junio: el Campeonato Nacional del Chef Joven – Chaîne des Rôtisseurs.

Una oportunidad para vivir de cerca el talento, la técnica y la pasión de las nuevas promesas de la alta cocina. 🔥🍽️

Si te apasiona la gastronomía y quieres ser parte de este momento especial, escríbenos.
Cupos limitados.

Dirección

Cra. 50 #114 - 45
Bogotá

Página web

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