08/07/2026
Alto en proteína - una base para miles de recetas - delicioso con pan pero también como dip para bastones de zanahoria 🥕 apio, pepino
Les dejamos también otra idea súper fácil:
Sándwich de champiñones con hummus
Champiñones cortados
Sal, pimienta
Aceite de oliva
Saltear en un sartén hasta que deshidraten un poco a fuego alto. Luego agregar una buena cantidad de hummus y bajar del fuego.
Escoge el pan que más te guste, puede ser pan árabe o de masa madre, caliéntalo y pon los champiñones entre panes. Si tienes aguacate o unas hojas de rúcula o lechuga, agrégalas para darle frescura a tu sandwich.
¿Qué tal te parece? Pruébalo y nos cuentas.
