19/01/2026
Sabores que nacen del detalle y se quedan en la memoria.
De la huerta al plato, de la tradición a la creatividad.
🥘 Paella de la huerta
🍞 Tostada de sobrasada mallorquina
🐟 Pesca del día vichyssoise de puerro
🍐 Ravioli de queso azul y peras en crema de trufas y almendras
Cocina española reinterpretada, ingredientes nobles y platos que hablan por sí solos.
¿Con cuál empezarías? 🍷✨