The Ems Co

The Ems Co Somos una empresa dedicada a la cocina y a la repostería. Hacemos de tus fechas especiales, momento

Buenos días, Theems.co Lovers...Muchas veces nos hacen estas preguntas cuando ofrecemos este sabor ya sea en torta, gall...
02/03/2021

Buenos días, Theems.co Lovers...
Muchas veces nos hacen estas preguntas cuando ofrecemos este sabor ya sea en torta, galleta o Cupcake.

HOY te compartimos nuestro conocimiento sobre el Red Velvet ... ❤️❤️

¿Por qué es roja?
La receta varía según el repostero, pero lo que se mantiene es la harina, el cacao, la mantequilla y el colorante vegetal, que antiguamente se hacía a base de remolacha, rico en azúcar y en el color que le da el nombre a esta original torta.

¿Qué es?
Es una deliciosa torta recubierta con queso crema dulce. Su nombre se traduce a “Terciopelo Rojo”, debido a su característico color rojo profundo o vinotinto y su suave textura. La encontramos en varias presentaciones: Cupcakes, galletas, helados y trufas.

Historia
Se dice que en la Segunda Guerra Mundial, nace esta receta, ya que los alimentos eran sumamente racionados y los panaderos hacían uso del jugo de remolacha para mejorar el color de sus pasteles y hacerlos rendir más dado que mantenía la humedad de los bizcochos.
❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Y ahora, cuéntanos... Te gusta la Red velvet en cualquier presentación???.

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Casi siempre miramos las cosas desde un solo ángulo, pero se nos olvida que hay un Dios que siempre nos mira desde arrib...
02/03/2021

Casi siempre miramos las cosas desde un solo ángulo, pero se nos olvida que hay un Dios que siempre nos mira desde arriba.

Feliz jueves....

En esta ocasión nuestro cliente solicitó una torta elegante, con flores, con un drip dorado y este fue el resultado...

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Dándole vida a nuestras tortas con

Mis Flores de los mejores

Una fiesta sin pastel, es sólo una reunión....Les presentamos nuestro Birthday's cake.Delicioso bizcocho de vainilla de ...
02/03/2021

Una fiesta sin pastel, es sólo una reunión....

Les presentamos nuestro Birthday's cake.

Delicioso bizcocho de vainilla de 1 libra, cubierto con esta crema especial de vainilla y sprinkles variados.

📸 y de nuestros clientes...

Por favor, mirar la sonrisa de la cumplimentada... La felicidad.....

@ Barranquilla

La vida es una carrera, no dejes de pedalear... 🚴‍♂️🚴‍♀️🚵‍♀️Espectacular torta para un excelente ciclista..Torta marmola...
02/03/2021

La vida es una carrera, no dejes de pedalear... 🚴‍♂️🚴‍♀️🚵‍♀️

Espectacular torta para un excelente ciclista..
Torta marmolada cubierta en buttercream de vainilla.. Sugar sheet marmolada en tonos verdes y azules...

Nos encanta regalar sonrisas y hacer de tus fechas especiales, momentos inolvidables...

VIVE LA EXPERIENCIA DE THEEMS.CO! ABRIMOS AGENDA DEL MES DE OCTUBRE!!!

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Dándole vida a nuestras tortas con

Disfruta de la temporada de baseball y de un súper cumpleaños, con una torta de .co⚾VIVE LA EXPERIENCIA DE THEEMS.CO! AB...
02/03/2021

Disfruta de la temporada de baseball y de un súper cumpleaños, con una torta de .co


VIVE LA EXPERIENCIA DE THEEMS.CO! ABRIMOS AGENDA DEL MES DE OCTUBRE!!!

PEDIDOS Y COTIZACIONES 📲3135482598
📸 y de nuestro cliente.

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Hola hola The Ems.Co Lovers....En el día de hoy tenemos un súper dato curioso...La famosa pasta choux, en este ocasión n...
02/03/2021

Hola hola The Ems.Co Lovers....

En el día de hoy tenemos un súper dato curioso...

La famosa pasta choux, en este ocasión nuestra querida preparó unos profiteroles (son bolas elaboradas con pasta choux que se rellenan con crema, en su caso, crema pastelera).

HISTORIA!!!

Aunque se dice que el profiterol es originario de Francia, todos, o casi todos saben que lo introdujo un cocinero italiano cuando en 1533 Catalina de Médici se trasladó a Francia en compañía de toda su corte, chef y cocineros incluidos. Panterelli fue quien inventó una masa seca que se conoció primero con su nombre y luego como pâte à Popelin y ahora es llamada pasta choux .
La pasta fue perfeccionada por Avice y más tarde por Antoine Carême, y es la receta de profiteroles que se conserva hasta nuestros días.

La presentación de los profiteroles fue como la famosa croquembuche... 😍Una torre hecha con ellos y pegados unos con otros con caramelo caliente.

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Solté el mundo para agarrarme de tu mano..Una torta divina para celebrar, un aniversario...Primera torta realizada con a...
02/03/2021

Solté el mundo para agarrarme de tu mano..

Una torta divina para celebrar, un aniversario...

Primera torta realizada con agave, cubierta con nuestra crema especial del .iyance_ y decorada al estilo geoda con toques dorados.

Feliz miércoles!!!

Pedidos WhatsApp 📲3135482598

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Dándole vida a nuestras tortas con

@ Barranquilla

💕De esta manera , Dios nos mira ....Cómo algo único y especial .❤️Les informamos que se encuentra abierta la agenda del ...
02/03/2021

💕De esta manera , Dios nos mira ....
Cómo algo único y especial .❤️

Les informamos que se encuentra abierta la agenda del mes de marzo .

Espectacular bizcocho de chocolate cubierto con arequipe y ganache de chocolate ...Toppings de galletas oreo,milkyway, Snickers y Nuggets de milo.

Pedidos 📲 WhatsApp 3005469056

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Buenos días The ems Lovers ...Hoy con todo el amor y felicidad del mundo les compartimos nuestro nuevo logo ...A nosotro...
21/10/2020

Buenos días The ems Lovers ...

Hoy con todo el amor y felicidad del mundo les compartimos nuestro nuevo logo ...

A nosotros nos encantó el resultado y queremos compartirlo con ustedes ....

Cuéntanos,que te parece nuestro cambio de imagen ???

Esta torta vale más que mil palabras!!!Nos encanta sorprenderte, regalarte sonrisas y hacer de tu fecha especial un mome...
14/10/2020

Esta torta vale más que mil palabras!!!

Nos encanta sorprenderte, regalarte sonrisas y hacer de tu fecha especial un momento inolvidable...

En esta ocasión nuestra cliente solicitó una torta elegante, con flores, que también tuviera la piedra Geoda y toques dorados y como resultado,nuestra querida se inspiró y este fue el resultado...

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Mis Flores de los mejores

Dirección

Domicilios
Barranquilla

Horario de Apertura

Lunes 9am - 5pm
Martes 9am - 5pm
Miércoles 9am - 5pm
Jueves 9am - 5pm
Viernes 9am - 5pm
Sábado 10am - 5pm
Domingo 10am - 6pm

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