Angel's Cakes Pastelería

Angel's Cakes Pastelería es el resultado de un gusto inmenso por la cocina, heredado en mi sangre de Papá y Mamá; los dos son excelentes cocineros empíricos, cuando cocinan algo lo hacen con mucha pasión. Así soy yo, apasionada por cada detalle al cocinar y mas cuando se trata de pastelería. Ya son seis meses de trabajo constante en este hermoso oficio, que es de agilidad, de atención profunda pero que genera las más grandes emociones y orgullo cuando ves el resultado de todo tu esfuerzo, y más aún cuando recibes esas palabras de agradecimiento acompañadas de una alegría inmensa de nuestros clientes, eso es lo más dulce y el mejor sabor que una persona dedicada a esta labor puede degustar. En octubre del año 2015, realice mi primer curso de pastelería en la ciudad de Barranquilla con un pastelero profesional muy conocido. Desde esa primera vez no ha parado mi aprendizaje, el cual he basado en mucha investigación y ensayos.