Lunes 5pm - 11pm Martes 5pm - 11pm Miércoles 5pm - 11pm Jueves 5pm - 11pm Viernes 5pm - 11pm Sábado 5pm - 11pm Domingo 5pm - 11pm

Comunera

Casa
Colombia
Barbosa
Comunera

Cocina desde las raíces con ingredientes artesanales y campesinos 100% colombianos

La casa de las papas nativas y la cocina artesanal, en donde todos nuestros ingredientes son de producción regional: papas nativas de Boyacá y Cundinamarca, quesos de artesanales de Tabio, Chitagá, Paipa, Bolívar, Charalá y Ubaté, y carnes santandereanas de producción limpia; una experiencia única con todo el sabor de nuestro campo...

01/10/2024

🎃🦇Hamburguesa del mes🦇🎃

Octubre llega con una burger del mes muy especial inspirada en la época más dulce del año y la paleta que marcó nuestra. Infancia

🧛🏻‍♂️ DRÁCULA 🧛🏻‍♂️

▪️Pan de papa de nuestra receta🥔

▪️Medallón de carne a la parrilla 🍖

▪️Requesón casero 🐮

▪️Panza de cerdo curada terminada a la parrilla 🥓

▪️ Coulis de moras 🍇

▪️ Mole mexicano a base de chiles, frutos secos y CHOCOLATE🇲🇽 🌶️🥜🍫

Disfrútala por 2️⃣5️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣ con papas nativas y bebida solo durante este mes. 🍟🍹

24/06/2024

Nuevos platos edición Copa América

Alitas: • BBQ de guayaba endiablada •Lulo con romero •Curry miel mostaza

Nachos: Totopos cubiertos de carne BBQ, crema agria, queso Paipa, pico de gallo de tubérculos andinos y guacamole.

¡Vive la fiesta futbolera en COMUNERA!

12/12/2023

OFERTA LABORAL EN BARBOSA SANTANDER

Buscamos cocineros y cocineras con experiencia y disponibilidad inmediata para trabajar a tiempo completo en turnos rotativos.

Si quieres hacer parte de nuestro equipo, envía tu hoja de vida al número 3️⃣0️⃣0️⃣4️⃣1️⃣7️⃣6️⃣6️⃣5️⃣1️⃣ o a través de nuestras redes COMUNERA COCINA ARTESANAL

Contratación inmediata.

https://www.facebook.com/marketplace/item/793916895167566/?mibextid=dXMIcH

01/02/2023

⚠️Hamburguesa del mes⚠️⚠️

Febrero llega con una burger muy especial que homenajea la tierra boyacense y las familias campesinas con las que trabajamos...

Presentamos nuestra hamburguesa SUMERCÉ

▪️Pan de papa de nuestra receta🥔

▪️Carne molida a diario de 150g

▪️Queso doble crema

▪️Salsa tártara de cubios

▪️Pico de gallo de mango biche y chuguas encurtidas 🫙

▪️ Longaniza de SUTAMARCHÁN bañada en almíbar de naranja

Disfrútala por 2️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣ con papas nativas y bebida solo durante este mes.

26/11/2022

¡Como cada semana, llegaron las papitas nativas! Desde nuestras montañas cultivadas por orgullosas manos campesinas, semillas de amor, dignidad y soberanía.

18/10/2022

Oferta laboral en Barbosa Santander.

02/10/2022

⚠️⚠️Hamburguesa del mes⚠️⚠️

Octubre llega con una burger del mes muy especial, una Jucy Lucy con MUCHO queso.

▪️Pan de papa de nuestra receta🥔

▪️Carne rellena de cheddar blanco y amarillo 🧀

▪️Queso gouda fundido

▪️Mermelada de tocineta, cebolla y ron 🥓🧅

▪️Salsa amostazada 🫙

Disfrútala por 1️⃣8️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣ con papas nativas y bebida solo durante este mes.

26/09/2022

Nuestra Gringa es una cheeseburger tradicional, tal cual las hacen los gringos que son quienes las inventaron y mejor saben hacerlas.

Esta es una belleza desprolija de doble carne smashesada, formada en la plancha con los bordes irregulares, dorados y un interior muy jugoso, queso Cheddar natural preparado en Tabio con la receta auténtica, tocineta crujiente, pepinillos encurtidos, cebolla cruda y nuestra versión del aderezo mil islas, la salsa hamburguesera más famosa del mundo.

De ingredientes locales hacemos clásicos de toda la vida venidos de otros lados...

24/09/2022

Recargada, una clásica con tocineta crujiente y nuestra receta de aros de cebolla que tanto gusta.

24/09/2022

Nuestra Silvestre ha sido un totazo, llegó calladita para ser la hamburguesa del mes de septiembre y ya ha enamorado a un montón de gente, tanto así que decidimos dejarla de manera permanente en nuestro menú. Pero ojo, que el precio promocional es solo durante lo que queda de mes.

Vengan pues que esta delicia les espera, y recuerden que viene con papitas nativas, como todos nuestros platos.

12/09/2022

13, 14 y 15 de Septiembre

⚠️Súper promo⚠️

No te extrañaremos Isabel, y con esta hamburguesa te decimos ¡HASTA NUNCA!

God save the queen 🇬🇧☠️
Hamburguesa de edición limitada.

Del 13 al 15 de septiembre disfruta de
2️⃣ Burgers God save the queen 🍔🇬🇧☠️➕
2️⃣ Papas nativas fritas 🥔🍟➕
2️⃣ Bebidas 🍹
✖️3️⃣0️⃣.0️⃣0️⃣0️⃣ Pesos

🥔Pan de papa

🍖3 cortes de carne molidos a diario asados a la parrilla con chimichurri🇦🇷

🇮🇳Mayonesa de garam masala

🧀Queso cheddar blanco🇬🇧

🫑Chutney agridulce de pimentón y tocineta🥓

08/09/2022

Llevar los ingredientes tradicionales de nuestro departamento a otro nivel reinterpretándolos y poniendo nuestro sello es parte de lo que hacemos en Comunera. La Arrecha es una hamburguesa única con mucho sabor al gran Santander.

Pan de papa, crema de aguacate chucureño, pepinillos agridulces, cebollitas encurtidas, salsa de cilantro criollo, sobrebarriga en hogao, queso Chitagá asado y carne molida a diario.

Dirección

Carrera 10 # 6-27
Barbosa

Horario de Apertura

Lunes	5pm - 11pm
Martes	5pm - 11pm
Miércoles	5pm - 11pm
Jueves	5pm - 11pm
Viernes	5pm - 11pm
Sábado	5pm - 11pm
Domingo	5pm - 11pm

Teléfono

+573023079432

Página web

https://linktr.ee/comunera

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Comunera publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.