余保和一直用心熬製中國傳統藥膳及草本漢方涼茶。
余保和店主「余媽媽」深諳都市人的需求，三十年前，她以其祖傳百年藥方，為忙碌的都市人打造一個以「涼茶」和「靚湯」文化為主的養生小店，深受一眾街坊朋友的喜愛。堅持採用真材實料、無添加，每天新鮮現煲。
余保和雖是一家小小涼茶店，但將「良心」排第一，把顧客街坊當作朋友家人，堅持不添加防腐劑及任何調味料，給予他們最好的出品。
每一碗涼茶都經過傳統工序人手製作，天天新鮮現煲。二十四小時不停工，保證每一碗茶的品質。 余人修道配靈方, 保身妙藥可延年。和顏太平更益壽, 養生康樂人健康。一份茶情, 一碗湯意。為現代人奉上健康養生之道。
開業接近二十年, 一直用心熬製中國傳統藥膳及草本漢方涼茶。堅持採用真材實料、無添加原則, 務求滿足我們顧客健康益壽的要求。我們每週會為你分享一些健康養生資訊, 為現代人奉上中藥食療的健康養生之道。
U Bo Wo Healthy Regimen Corner, is dedicated with the tradition of Chinese herbal application, with a range of nutritious stew soup, rich and hearty slow-cook soup, delicious dessert soup and Chinese medicinal herbal tea. As one of the Intangible Cultural Heritage in Macau, we insisted to offer all products with only genuine ingredients, which are free from any preservatives or artificial substances. Our product philosophy is to always produce quality beverage that are healthy, natural and fresh. We aim to produce and develop a path to health that could benefit those who live in this fast-pace modern life, and to inherent this cultural heritage of Chinese tradition.
究竟余保和是誰?
他是余保和健康養生小館創辦人父親的爺爺。
余保和, 余族祖傳第三十三代, 名元鈞, 字冠伯。余族元老, 荻海余村裏及台城一帶之著名中醫師及老牌教育家。
生於一八七三年(清朝光緒元年), 卒於一九五五年, 享壽八十二年。
清光緒十九年間(1892) 在台山懸城學宮考中秀才, 翌年在廣州省城中舉。兩年後更曾面聖赴見光緒皇上。
從一八九五年至一九四五年間, 在台山愳城師範、女子師範等學校任文史教授; 同時又是台城三埠等地成為一等的著名中醫師, 以專治大熱証為名。
期間, 於一九二零年間,於香港深水埗及澳門十月初五街當中醫生。以後返樸歸鄉, 一生診醫終老。
