FIKA, concepto sueco que iguala al concepto chileno de “la hora de un te”, la palabra encierra tradiciones y costumbres de los países nórdicos, que son grandes consumidores de café. Cuando deseas descansar, reunirte con tu pareja o con tus amigos, disfrutar de una conversación cotidiana, o simplemente hacer una pausa de lo que estés haciendo. Suecia, hace muchos años, que adoptó el FIKA, es una tradición, que todos la disfrutan
FIKA es la manera distinta de beber café, no consiste en hablar del mejor café, sino en cómo beber un buen café. Cuando el consumo de café se esta haciendo una costumbre fuera de casa, cuando empresas internacionales invierten en nuestro país, creemos que es el mejor momento para aportar con la importación de tradiciones de los países más viejos, y hacer de la moda del café, un estilo de vida. Fika, será un café bar, estilo nórdico, ecológico, con productos naturales, moderno y amistoso, para personas de todas las edades, que encuentran en el un momento de descanso, relajo e intimo, acompañado de ambientación y exquisitos manjares y productos naturales. Ofrece variados tipos de café, surtidos de te y jugos naturales, jugos vitaminas importados de Suecia, ensaladas, sándwich, dulces escandinavos y chilenos.
