The Deli Lounge

Bajo estas premisas se crea el nombre del primer restaurante del Hotel Boutique Lastarria, generando los mismos parámetros que se usan para atender a su galardonado Hotel Boutique, una experiencia personalizada y 100% Boutique. Dentro de la personalización de su menú a cargo de jóvenes y talentosos chefs, podemos encontrar guiños a Tapas y Comida de autor donde los comensales juegan al mismo tiem

po con sus platos . Un ejemplo de esto es su delicada hamburguesa de Camarón condimentada con cebolla y ciboulette. Las cual otorga completa personalización para rellenarla con destacados ingredientes entre los que se incluyen en un abanico de 8 productos gourmet para jugar con los sabores de su plato. Los cuales están acompañados de tiernas papas fritas y salsas. Por otro lado sus exquisitas pizzas son famosas entre los extranjeros que visitan el lugar, una mezcla de crujiente masa con salsa de pomodoro y queso mozarella. Las cuales son personalizables al gusto del comensal entre más de 10 ingredientes a elección. Para compartir los mágicos momentos en la terraza se encuentran diferentes platos para compartir entre los que se destacan, Tabla Mar y Tierra la cual es una sabrosa selección de preparaciones , entre las que se incluyen pollo salteado con sésamo, camarones apanados y ostiones al oliva junto con salsas de vino tinto agri dulce y eneldo. Pensando en las personas que quieren cultivar su cuerpo sano y les guste de la opción de menú más saludable se ofrecen exquisitas ensaladas del día , Griegas, Cesar entre otras.