05/06/2026
Un plato fresco, elegante y con ese giro otoñal que nos encanta ✨
Nuestra Ensalada de Membrillo con Gorgonzola combina mix de hojas frescas, membrillos macerados en vinagreta de sidra y mostaza, gorgonzola y avellanas tostadas.
¿El maridaje perfecto?
Una copa de Glup Chenin Blanc 🍷
Dulce, ácido, cremoso y crocante… todo en un solo plato.
📍 Miguel Claro 2052, Providencia
Reservas abiertas en Cote Amaye.