Casaluz Restaurante

Casaluz Restaurante Casaluz es un lugar de encuentro. Con una gastronomia sincera, decoración evocadora y el infaltable
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El restaurant Casaluz nace de viajes, historia familiar, recuerdos y cariño. La costumbre de atender, como si estuvieran en su casa, surgió de la unión de una pareja en el Viejo Continente, Francisca (artista) junto con Pablo (chef) se juntaron en Barcelona y al mismo tiempo se mezclaron las memoria de sus familias, el gusto por la comida, el recibir amigos y hacerlos sentir como si estuvieran en

su propia casa. Antiguamente en Chile las recetas la recibíamos desde Europa y cuando se fueron a vivir a España partieron a aprender. Pero a su vez el encanto por volver a su patria y los recuerdos de su paisAcento se fusionan con estas recetas, todos los chilenos al vivir afuera tienen esos recuerdos de lo que les gusta de su país, un lugar en donde los mariscos y pescados están a la mano. La elección de una casa en Barrio Italia fue decisiva para que a la vuelta de su viaje emprendieran "Casa Luz" con un patio de luz, un jardín y terraza trasero, con su propio huerto en una zona donde á un se conserva la vida propia de barrio. La pareja siente que Casaluz es su hogar, Francisca recibe a los invitados todos los días y Pablo disfruta de su cocina a toda hora. Es un rincón en donde la cocina y decoración obedecen a este concepto, continuamente agregando elementos que van haciendo el espacio mas acogedor y con una atención de sus propios dueños.

Para compartir y acompañar, ideal con una copita de blanco 👌🏼 prueba nuestra Ensalada con peras en almíbar y queso azul,...
26/05/2026

Para compartir y acompañar, ideal con una copita de blanco 👌🏼 prueba nuestra Ensalada con peras en almíbar y queso azul, mix de hojas verdes y rojas, nueces tostadas y dressing de aceto balsámico y aceite de oliva 🥗

Nuestra pasión es el vino 🍷 y descorchar una botella no es solo el acto de sacar el corcho, también es contar la histori...
08/05/2026

Nuestra pasión es el vino 🍷 y descorchar una botella no es solo el acto de sacar el corcho, también es contar la historia de la bodega, comentar algo del valle, analizar el vino, recomendar un plato para acompañar, compartir experiencias. COMUNICAR Y CONECTAR 🫶🏼

Camaradería, aprendizaje, oficio y por sobre todo un cariño enorme a la cocina. 👨🏻‍🍳🥖🥐🍽️ Gracias .panalaantigua por esta...
30/04/2026

Camaradería, aprendizaje, oficio y por sobre todo un cariño enorme a la cocina. 👨🏻‍🍳🥖🥐🍽️ Gracias .panalaantigua por estar presentes. Casaluz su casa siempre ✊🏼

Se vienen nuevas cosas de la mano de nuestro chef 👨🏻‍🍳

Algo para compartir , una tapa nueva para saborear, una copa de vino para acompañar… piénsalo! 🍽️🫶🏼🍷Mil hojas de papas a...
24/04/2026

Algo para compartir , una tapa nueva para saborear, una copa de vino para acompañar… piénsalo! 🍽️🫶🏼🍷

Mil hojas de papas acompañado de nuestra salsa brava arromescada y aioli.

Se viene la nueva carta! 😉

Nueva tapa de estación 🍽️ 🍂☁️ Puerro asado aderezado con dressing César, queso grana padano, crutones y cenizas de puerr...
20/04/2026

Nueva tapa de estación 🍽️ 🍂☁️

Puerro asado aderezado con dressing César, queso grana padano, crutones y cenizas de puerro. 😃

Ideal para compartir… o quizás no 😬

🍽️🍷Nuevos aires en Casaluz y volviendo a nuestras raíces con el sabor que nos caracteriza. 💃🏻Arroz de pulpo con sofrito ...
17/04/2026

🍽️🍷Nuevos aires en Casaluz y volviendo a nuestras raíces con el sabor que nos caracteriza. 💃🏻

Arroz de pulpo con sofrito de cebolla, tomate y azafrán. Acompañado de aioli de apio.🐙

Pronto tendremos nueva carta 🤗 con el sabor y el cariño de siempre.

COMER CONECTAR COMPARTIR

Primavera - verano - terraza - cocktail - de autor - clásico 🍹🍸Un sin fin de opciones para disfrutar de la mejor tempora...
09/10/2025

Primavera - verano - terraza - cocktail - de autor - clásico 🍹🍸
Un sin fin de opciones para disfrutar de la mejor temporada del año ☀️🌴🫶🏼

🍷Se acabó septiembre, pero en Casaluz tenemos las mejores empanaditas para disfrutar y compartir 🐙🍄‍🟫🥩 todo el año.
01/10/2025

🍷Se acabó septiembre, pero en Casaluz tenemos las mejores empanaditas para disfrutar y compartir 🐙🍄‍🟫🥩 todo el año.

🍷 Se viene la siguiente feria de vinos 😊 para probar diferentes valles de la mano de sus enólogas, Leyda, Maipo e Itata ...
29/09/2025

🍷 Se viene la siguiente feria de vinos 😊 para probar diferentes valles de la mano de sus enólogas, Leyda, Maipo e Itata junto a .enologa .kania y
PREGÚNTANOS POR DM PARA ENVIAR EL LINK DE PAGO. $25.000
21 de octubre - 20:00 horas
Degustación de vinos, quesos y charcutería.
Venta directa de vinos, copas y weaitas
Son pocos cupos!🍷👌🏼

🍷🍽️ Cuando el vino y la comida hacen armonía, solo hay que esperar que el tiempo haga lo suyo!
26/09/2025

🍷🍽️ Cuando el vino y la comida hacen armonía, solo hay que esperar que el tiempo haga lo suyo!

Volvemos con todo post 18 🤗🍽️🍷Desde ya pueden reservar por la página web y por estas semanas solo en salón o tragaluz 😬 ...
22/09/2025

Volvemos con todo post 18 🤗🍽️🍷
Desde ya pueden reservar por la página web y por estas semanas solo en salón o tragaluz 😬 ya que estamos ampliando nuestra querida terraza 🌿☀️🌳 para recibir la temporada primavera verano como corresponde!
Se vienen eventos versión 2.0 👌🏼

Dirección

Avenida Italia 805, Providencia
Santiago
7501184

Horario de Apertura

Miércoles 18:45 - 22:00
Jueves 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Viernes 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Sábado 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Domingo 13:00 - 16:30

Teléfono

+56983283329

Página web

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