Casaluz Restaurante

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Casaluz Restaurante Casaluz es un lugar de encuentro. Con una gastronomia sincera, decoración evocadora y el infaltable
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El restaurant Casaluz nace de viajes, historia familiar, recuerdos y cariño. La costumbre de atender, como si estuvieran en su casa, surgió de la unión de una pareja en el Viejo Continente, Francisca (artista) junto con Pablo (chef) se juntaron en Barcelona y al mismo tiempo se mezclaron las memoria de sus familias, el gusto por la comida, el recibir amigos y hacerlos sentir como si estuvieran en su propia casa. Antiguamente en Chile las recetas la recibíamos desde Europa y cuando se fueron a vivir a España partieron a aprender. Pero a su vez el encanto por volver a su patria y los recuerdos de su paisAcento se fusionan con estas recetas, todos los chilenos al vivir afuera tienen esos recuerdos de lo que les gusta de su país, un lugar en donde los mariscos y pescados están a la mano. La elección de una casa en Barrio Italia fue decisiva para que a la vuelta de su viaje emprendieran "Casa Luz" con un patio de luz, un jardín y terraza trasero, con su propio huerto en una zona donde á un se conserva la vida propia de barrio. La pareja siente que Casaluz es su hogar, Francisca recibe a los invitados todos los días y Pablo disfruta de su cocina a toda hora. Es un rincón en donde la cocina y decoración obedecen a este concepto, continuamente agregando elementos que van haciendo el espacio mas acogedor y con una atención de sus propios dueños.

Costillas de cerdo BBQ, con el picante justo 🌶️👌🏼Platos 🍽️ nuevos para chuparse los dedos.👨🏻‍🍳 Diego Garcia Huidobro M
04/08/2026

Costillas de cerdo BBQ, con el picante justo 🌶️👌🏼
Platos 🍽️ nuevos para chuparse los dedos.
👨🏻‍🍳 Diego Garcia Huidobro M

🍽️Atún sellado a la parrilla con Rotit de papa en panko, mayonesa demiglace, alcaparras y paprika🍷Acompañado con una cop...
29/07/2026

🍽️Atún sellado a la parrilla con Rotit de papa en panko, mayonesa demiglace, alcaparras y paprika
🍷Acompañado con una copa de chardonnay cota 500 de Viña Andes Plateau
Pronto nuevos platos de nuestro chef 👨🏻‍🍳 Diego Garcia Huidobro M

📸 Coni Larrondo Barcos

El vino, la comida y las personas.Simple!
21/07/2026

El vino, la comida y las personas.
Simple!

Matrimonios en espacios únicos, más íntimos y llenos de detalles. COMER CONECTAR COMPARTIR
11/07/2026

Matrimonios en espacios únicos, más íntimos y llenos de detalles.
COMER CONECTAR COMPARTIR

Somos amantes del buen vino y la sobremesa, amantes de esas copas que te invitan a comer y a conversar! 🍷
30/06/2026

Somos amantes del buen vino y la sobremesa, amantes de esas copas que te invitan a comer y a conversar! 🍷

Para compartir! 👨🏻‍🍳👌🏼Finas laminas de lengua de res acompañadas de babaganoush y tahine blanco, con toques de menta y a...
26/06/2026

Para compartir! 👨🏻‍🍳👌🏼
Finas laminas de lengua de res acompañadas de babaganoush y tahine blanco, con toques de menta y alcaparrones!
Plato Ahumado, cremoso, fresco, de contrastes.
🍷 Vértice para acompañar Ventisquero Cuenta Global Felipe Tosso

Cuando una mesa reúne un buen vino 🍷 y una rica tabla charcutera… 👌🏼 solo queda esperar un buen momento!  Y qué mejor qu...
22/06/2026

Cuando una mesa reúne un buen vino 🍷 y una rica tabla charcutera… 👌🏼 solo queda esperar un buen momento! Y qué mejor que junto a nuestros amigos de Charcutería Ibérica y Viña Laura Hartwig
Comer - Conectar - Compartir
📸 Coni Larrondo Barcos
✌🏼 🍷ᗷᗩᑕᑕᗩᑎᗩᒪI

Para compartir y acompañar, ideal con una copita de blanco 👌🏼 prueba nuestra Ensalada con peras en almíbar y queso azul,...
26/05/2026

Para compartir y acompañar, ideal con una copita de blanco 👌🏼 prueba nuestra Ensalada con peras en almíbar y queso azul, mix de hojas verdes y rojas, nueces tostadas y dressing de aceto balsámico y aceite de oliva 🥗

Nuestra pasión es el vino 🍷 y descorchar una botella no es solo el acto de sacar el corcho, también es contar la histori...
08/05/2026

Nuestra pasión es el vino 🍷 y descorchar una botella no es solo el acto de sacar el corcho, también es contar la historia de la bodega, comentar algo del valle, analizar el vino, recomendar un plato para acompañar, compartir experiencias. COMUNICAR Y CONECTAR 🫶🏼

Camaradería, aprendizaje, oficio y por sobre todo un cariño enorme a la cocina. 👨🏻‍🍳🥖🥐🍽️ Gracias .panalaantigua por esta...
30/04/2026

Camaradería, aprendizaje, oficio y por sobre todo un cariño enorme a la cocina. 👨🏻‍🍳🥖🥐🍽️ Gracias .panalaantigua por estar presentes. Casaluz su casa siempre ✊🏼

Se vienen nuevas cosas de la mano de nuestro chef 👨🏻‍🍳

Dirección

Avenida Italia 805, Providencia
Santiago
7501184

Horario de apertura

Miércoles 18:45 - 22:00
Jueves 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Viernes 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Sábado 13:00 - 16:00
18:45 - 22:00
Domingo 13:00 - 16:30

Teléfono

+56983283329

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