JAMA JAMA

23/09/2018

Delicioso.. A Disfrutar 🍔😋

23/09/2018

A Disfrutar.. Salud salud 🍹🍸🥂

22/09/2018

Rico Arroz con Marisco 🍤🐟🐡🐙🐚🦀🦐

12/06/2018

Buenazo

29/05/2018

SOPA DE FRÉJOLES

Ingredientes:

1/4 kg. Frejol canario camanejo (remojado un día anterior)
½ kilo de carne de chancho (con pellejito)
8 tzas. De Agua
1 cebolla picada
1/2 cdta. Ajos molidos
2 cdta. Ají mirasol
1 cdta. Orégano
1 hoja de laurel
250 g fideos canuto chico
¼ de zapallo macre cortado en cubos
½ kilo de papa blanca picada en cubos
Sal y pimienta

Preparación:

-Cocine los frejoles cuando estén medio suave agregar el chancho y sal.
- aparte Fría en aceite la cebolla, el ajo, el ají mirasol, pimienta, laurel y el orégano restregado entre los dedos.
-echar el aderezo a la olla de frejoles cocidos, junto con la papa y zapallo.
-Deje hervir, luego añada los fideos.
-Espere hasta que los fideos se cocinen probar la sal, echar el culantro picado y sirva caliente.
***también se puede agregar 100 gramos de tocino (opcional)

23/05/2018

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El mejor pollo frito: estilo Sureño. Acá te damos todos los tips que necesitas para sorprender a todos con unas Alitas SÚPER Crocantes. Para 4 personas Ingre...

23/05/2018

Rico y Sabroso... para su deleite
creditos: cocina ekeko

¡Con esta receta podrás llevar el sabor de las mejores pollerías a tu casa! Para 4 personas Ingredientes: Un pollo entero Un ajo entero 1 litro de cerveza negra 100 gr de sal 5 gr de pimienta negra 5 gr de achiote 10 gr de comino 5 gr d