Alto Ají Seco

19/06/2026

¡CONCURSO EXPRESS: VIVE EL SABOR DEL PERÚ! 🇵🇪✨

En El Ají Seco queremos que seas parte del evento gastronómico más esperado del año. ¡Por eso tiramos la casa por la ventana! 🙌🤩

Te puedes ganar una de las 5 ENTRADAS DOBLES cada una con $20.000 CLP para disfrutar con todo en el festival Sabor del Perú este 4 y 5 de julio. 🎟️💰

¿Cómo participar? ¡Es súper fácil! 👇

1. Sigue a las cuentas: Elajiseco.cl y Alto Ají Seco 📲
2. Comenta esta publicación etiquetando a la persona con la que irías a comer rico. 🍽️ (Mientras más comentes etiquetando a amigos diferentes, más posibilidades tienes 🔥).
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¿Hasta cuándo hay tiempo? ⏳
Tienes tiempo de participar hasta el viernes 3 de julio. Ese mismo día anunciaremos a los 5 ganadores en nuestras historias. 🏆

¡No te quedes fuera de la mayor fiesta de la cocina peruana! A concursar y mucha suerte a todos. 🍀🤞

18/06/2026

🍽️ Se viene una oportunidad perfecta para recorrer el Perú a través de sus platos y disfrutar de una experiencia culinaria de primer nivel.

¿Cuál es el primero que vas a ir a probar? 👀

No te despegues de nuestras redes, porque seguiremos anunciando más novedades, la cartelera de actividades y todo lo que estamos preparando para esta edición del Festival Sabor del Perú 2026.

17/06/2026

Garrón de Cordero Magallánico ✨

Una experiencia para los verdaderos amantes de la buena cocina.
Garrón de cordero magallánico, cocción lenta, acompañado de un cremoso arrisotado que conquista cada paladar.

📍 Av. El Rodeo 13.330, Lo Barnechea

SantiagoGourmet FoodLovers PeruEnChile ExperienciaGastronomica AltaCo

17/06/2026

En El Ají Seco nos estamos preparando para homenajear a papá 💙 como se merece: con los sabores más auténticos de nuestra cocina peruana, una propuesta exclusiva de bebidas para brindar y los postres más ricos para endulzar su día. Puedes realizar tu reserva en el link de la bio.

15/06/2026

🇵🇪✨ ¡La mesa está casi lista para el Festival Sabor del Perú 2026!

El encuentro gastronómico más esperado del año regresa para reunir la riqueza, la tradición y los sabores únicos de la cocina peruana en un solo lugar.

Hoy queremos aplaudir y dar la bienvenida oficial a los restaurantes que ya aseguraron su lugar en el festival. Estamos felices de contar con su talento, sus recetas emblemáticas y todo el orgullo de nuestra cultura para hacer de este evento algo inolvidable.

🍽️ Se viene una oportunidad perfecta para recorrer el Perú a través de sus platos y disfrutar de una experiencia culinaria de primer nivel.

¿Cuál es el primero que vas a ir a probar? 👀

No te despegues de nuestras redes, porque seguiremos anunciando más novedades, la cartelera de actividades y todo lo que estamos preparando para esta edición del Festival Sabor del Perú 2026.

12/06/2026

🇵🇪✨ ¡El Festival Sabor del Perú 2026 ya se empieza a cocinar!

Los aromas incomparables, los sabores auténticos y las tradiciones más ricas de la cocina peruana se preparan para un gran encuentro culinario que conquistará a todos los paladares.

Nos llena de orgullo presentar a los primeros restaurantes confirmados que se suman a esta gran celebración gastronómica. Cada uno de ellos llegará con sus mejores recetas para compartir la identidad, la cultura y la sazón única que los caracteriza.

🍽️ Prepárate para vivir una experiencia inolvidable donde la gastronomía peruana brillará con luz propia.

¿Cuál de todos tienes más ganas de visitar? 👀

Sigue atento a nuestras publicaciones, porque muy pronto revelaremos más participantes, actividades y todas las sorpresas que trae esta nueva versión del Festival Sabor del Perú 2026.

12/06/2026

09/06/2026

🇵🇪✨ ¡La cuenta regresiva para el Festival Sabor del Perú 2026 ya comenzó!

Los aromas, sabores y tradiciones de la gastronomía peruana volverán a reunirse en un gran encuentro que promete sorprender a todos los amantes de la buena cocina.

Hoy queremos compartir con orgullo que estos restaurantes ya se han sumado como participantes oficiales del festival, llevando lo mejor de sus recetas, identidad y cultura a este gran evento gastronómico.

🍽️ Cada uno de ellos será parte de una experiencia única donde la gastronomía peruana será la gran protagonista.

¿Y tú? ¿Ya tienes tu favorito? 👀

Muy pronto compartiremos más novedades, actividades y sorpresas de esta nueva versión del Festival Sabor del Perú 2026.

05/06/2026

Hay decisiones que no se toman con la razón, sino con los sentidos. ✨

En Ají Seco creemos que una gran experiencia culinaria merece un cierre inolvidable. Por eso, nuestra propuesta dulce se renueva para cautivar tu paladar: desde la delicada y vanguardista textura de nuestro Tiramisú de Pistacho, hasta la reconfortante y clásica elegancia de un Pie de Manzana horneado a la perfección. 🍏

Reservar un espacio para el final no es solo un antojo; es el broche de oro para una velada perfecta.

Permítete ese último deleite. Pedir el postre siempre será la decisión correcta.