12/05/2026
MalditaSalsa es un lugar íntimo, dónde abro las puertas de mi hogar para servir lo que tanto mi mente ya a ordenado varias veces, técnicas, métodos, aplicaciones y curiosidades.
Siempre he dicho que es mi lugar seguro; lo que empezó como una idea para ganarme el sustento en pandemia, rápidamente se convirtió en un ritual que disfruto de ver, el interés de uds al momento de subir el menú, verlos comer en mi mesa, que jueguen con mis gatos, incluyan a mi madre o simplemente una conversación mientras cocino se han vuelto una palmada en la espalda reconfortante que deseo todos puedan sentir alguna vez en la vida.
Escribo esto de lo más profundo de mi corazón porque MalditaSalsa salvó mi vida. Darte a conocer por tu oficio es difícil pero no imposible, el apoyo de gente incondicional es necesario y siempre quise que el “de boca en boca” fuera el hilo conector para la identificación de mis actos, lo cual, agradezco infinitamente. 🫀
Hoy, hace 6 años, decidí lanzarme al vacío por intentarlo, sacarme eso del pecho para dejarlo en la
mesa, todas las conversaciones que tuve con la almohada no fueron en vano y en la actualidad puedo verlo reflejado.
GRACIAS POR CONFIAR EN MI, GRACIAS POR DARME LA CHANCE DE HACER LO QUE ME APASIONA, GRACIAS MALDITASALSA, FELIZ CUMPLEAÑOS 🎊❤️
Gato.
