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Just1more.cl

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Chile
Santiago
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Una sola no será suficiente 😉
Galletas caseras hechas con mucho amor 🏠
📍Independencia
📍

23/01/2026

Bizcocho red velvet con frosting de queso crema endulzado con Alulosa 🤍

13/01/2026

El mood de una bakery de NY, en versión saludable 🍪
Galletas estilo New York, pero versión consciente 🤎
✨ Sin harina de trigo
✨ Endulzadas con alulosa
✨ Chocolate bitter

Chunky, doradas por fuera y suaves por dentro 😮‍💨

12/01/2026

Un clásico que no necesita azúcar 🤍
Queque de avena y almendras, endulzado con alulosa. Cubierto con crema Bariloche sin azúcar 🍫✨

25/05/2025

RECETA DE TIRAMISÚ

INGREDIENTES
-500 gramos de queso mascarpone
-275 gramos de crema de leche FRÍA
- 5 huevos
- 100 gramos de azúcar
-600 gramos de café
-400 gramos de galletas tipo bizcochos o lady fingers
- 100 gramos de cacao amargo aprox

PROCEDIMIENTO
1. Separar las claras de las yemas
2. Mezclar con un batidor de globo o batidora de pedestal las yemas con el azúcar hasta obtener una mezclar espesa
3. Integrar el queso mascarpone a la mezcla de huevos y azúcar
4. Aparte mezclar la crema de leche que debe estar súper fría hasta obtener punto de crema chantillí o hasta que duplique su tamaño
5. Con una espátula integrar la crema de leche batida a la mezcla de mascarpone y huevos (ideal hacerlo en 2 partes)
6. Armar el tiramisú: para ello vas a ir remojando las galletitas en el café frío y vas a ir haciendo capas de galleta, crema, galleta, crema hasta llegar a la última capa que debe ser crema.
7. Espolvorear con cacao amargo
8. Llevar a refrigeración idealmente toda la noche o de lo contrario al menos 4 horas
9. Disfruta ☕️

*yo use un molde de 24x24cm

30/10/2023

Sweet box 😍
30 mini galletitas para dipear con tu salsa favorita ❤️

29/03/2023

Para una vida equilibrada, un postre equilibrado 🍰 nuestra torta de chocolate sin azúcar y sin harinas refinadas está hecha con ingredientes cuidadosamente seleccionados, logrando el balance perfecto entre sabor y bienestar💚

Ya no tienes que privarte del postre por las tardes, solo necesitas encontrar la opción correcta!👩‍🍳

24/08/2021

Desde niña me ha encantado la repostería, pero nunca me atreví a hacer nada para vender, entre muchas razones la principal era el miedo😔

Miedo a fracasar, miedo a los malos comentarios, miedo a a que no saliera perfecto y podría seguir con la lista sin fin de miedos 😖

Pero un día me atreví a vender galletas a mis vecinos y para mi sopresa fueron más los buenos comentarios que los malos ☺

Puede que mis galletas no sean las más sabrosas o las más bonitas, aun me frustro cuando no salen perfectas y tengo miedo de recibir un mal comentario cada vez que las entrego😅¿ Pero saben que? Lo hago igual porque no dejare que el miedo me robe mis sueños 💖

Así que si quieres hacer algo y aun no lo haces por miedo:

Hazlo con miedo
Hazlo fatal
pero
Hazlo igual ⚡

11/08/2021

Después de tanto pensarlo hemos decidido sacar una linea saludable 🤭

Si estas buscando reducir tu consumo de azúcar y harinas refinadas este pie de limón es para ti 🥰

Estará disponible a partir de lunes 16/08 y podrás pedirlo con un día de anticipación 🥳

Tendremos este formato de una porción y también formato tradicional 🎂

🤓Estamos estudiando mucho para poder ofrecerles más postrecitos saludables hechos con mucho amor ♥️

09/08/2021

NUEVO PRODUCTO!! 🍫

Sabemos que este chocolate es el favorito de muchos 🤭 así que creamos un Cupcake con mucho sabor 🥰

Cupcake de chocolate trencito🚈
Bizcocho de vainilla 🧁
Buttercream de chocolate trencito🍫
Relleno de crema de trencito🍫

08/08/2021

Uno de los tantos trabajos que he tenido aquí en Chile ha sido en una floristería🌹

Nunca en mi vida habia trabajado con flores pero cuando lo hice quede total y completamente enamorada de ellas y tengo que admitir que se quedaron en mi corazon 🥰

Nuestros bombones fueron parte de una sorpresa que preparamos junto con ♥️

Que piensas de este arreglo? Te gustaria que las flores formen parte de nuestra marca?

Dirección

Hipodromo
Santiago
8380000

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 20:00
Martes	10:00 - 20:00
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Viernes	10:00 - 20:00
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