07/12/2025
☕ ¿Quieres preparar un V60 fácil, rápido y delicioso?
Aquí te dejo una receta perfecta para que disfrutes un café limpio y balanceado en casa.
Vas a necesitar:
• 20 g de café
• 300 ml de agua a 92°C
• Molienda 16 en Timemore C3
• Y un V60, por supuesto 😉
Haremos 3 vertidos de 100 ml cada uno.
🔸 Paso 1: Prepara el filtro
Enjuágalo con unos 50 ml de agua para quitar sabores a papel, impurezas y calentar el server .
Descargar el agua que usaste para enjuagar el server.
🔸 Paso 2: Primer vertido
Agrega los 20 g de café recién molido.
Vierte los primeros 100 ml y deja que decanten por completo.
🔸 Paso 3: Segundo y tercer vertido
Cuando el agua haya bajado, agrega los siguientes 100 ml.
Deja decantar nuevamente…
Y finaliza con los últimos 100 ml.
✨ Y listo.
Ya tienes un V60 perfectamente preparado: limpio, aromático y con un sabor increíble.
La mejor forma de comenzar el día ☀️
