14/08/2026
Exquisita receta de nuestra amiga Pia Jarpa Schacker ❤️ para hacer este fin de semana!
Gratín de palmitos, jamón y nueces 🫕 acompañado de nuestras Pita Chips 𝔹𝕆ℂ𝔸ℕ𝔹𝕆ℂ𝔸®️ Tomate Albahaca
Exquisito para aperitivo o si mezclan los ingredientes de la salsa con tallarines , quiches , panqueques…les van a quedar unos platos 🔥🔥🔥
Pero como aperitivo, nunca falla …
En un sartén calentar 4 cucharadas de aceite de oliva y añadir un cebollín picado fino, 200 gr de champiñones laminados, 1 taza de jamón en cubitos, cocinar hasta dorar los champiñones. Sazonar con sal y pimienta y agregar 1 taza de espinaca sin nervaduras picada fina, 1 taza de palmitos picados o en rodajas, 1 taza de zapallito Italiano, sin semillas picado fino . Cocinar hasta que el zapallito esté blando y añadir revolviendo 1 taza de crema, 1/2 taza de queso parmesano rallado y 1/4 taza de nueces picadas, volver a sazonar con sal y pimienta.
Distribuir la mezcla en una fuente que pueda ir al horno y espolvorear con más queso parmesano, nueces y romero. Cocinar 5 minutos bajo el grill del horno o hasta que la superficie esté dorada y burbujeante . Comer bien caliente con galletas 𝔹𝕆ℂ𝔸ℕ𝔹𝕆ℂ𝔸®️ de tomate (o la que quieras porque tiene una variedad enorme y todas son exquisitas) .
Mis frutas y verduras de una calidad impresionante son de Juan Esparraguito y ya no solo tienen frutas y verduras de la mejor calidad ; además tienen pescados y mariscos , carnes , cosas de aperitivos ….y hasta mis galletas preferidas 𝔹𝕆ℂ𝔸ℕ𝔹𝕆ℂ𝔸®️ las venden ellos 🎉🎉🎉
Síganlos !!! Además los pedidos llegan rapidísimo y todo perfecto !!!
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