09/08/2023
Entre tanto trabajo en la casa había que descansar un poco. Así que nos fuimos con mis tíos a Mi peru andino rio bueno a almorzar.
Mis tíos pidieron ceviche de camarones y un salmón mediterráneo, dijeron que estaba muy bueno.
Yo pedí el plato que ven, salmón al maracuyá. Siempre me ha gustado el salmón en todas sus variantes y desde que conocí el maracuyá lo pido en jugos, postres y tragos, pero nunca lo había visto en un plato de fondo. Era hora de arriesgarse y estoy tan agradecida de esa decisión, el plato estaba delicioso, una de las mejores cosas que he probado en mi vida.
Y no exagero, no puedo transmitir en palabras lo que sentí al dar el primer bocado, fue maravilloso.
Obvio que volveré para probarlo de nuevo 😉