Pastelería Libre

Pastelería Libre Somos Pastelería libre de Quilpué, dedicada a la elaboración de tortas inclusivas para alergias a

26/04/2026

Eres mamá APLV, son las 5 PM y necesitas algo dulce y rico YA. 🍫✨

No ganará un premio de belleza, pero este Mugcake es mi secreto mejor guardado para sobrevivir a los antojos cuando no hay tiempo (ni ganas) de ensuciar la cocina.

Es 100% apto APLV, sin huevo, sin soya, vegano y se hace en lo que tardas en calentar un café. ☕️

Aquí tienes el paso a paso:

1️⃣ Toma una taza y una cuchara.
2️⃣ Ponle un poco de aceite en la taza (para que no se pegue).
3️⃣ Agrega harina, azúcar, polvos de hornear, aceite y agua.
4️⃣ El toque pro: Suma chocolate que puedas comer (yo recomiendo Pacari, ¡es el mejor!).
5️⃣ Al microondas por 1 minuto ¡y listo!

📝¿QUIERES LAS CANTIDADES EXACTAS?

Para que te quede perfecto a la primera, comenta la palabra “MUGCAKE” aquí abajo y te mando los ingredientes exactos a tu DM. 👇📩

💡A veces el autocuidado se ve como un quequito tibio en una taza. No tiene que ser perfecto para ser reconfortante. ❤️

26/04/2026

Eres mamá APLV, son las 4 PM y necesitas algo dulce y rico YA. 🍫✨

No ganará un premio de belleza, pero este Mugcake es mi secreto mejor guardado para sobrevivir a los antojos cuando no hay tiempo (ni ganas) de ensuciar la cocina.

Es 100% apto APLV, sin huevo, sin soya, vegano y se hace en lo que tardas en calentar un café. ☕️

Aquí tiene los pasos:

1️⃣ Toma una taza y una cuchara.
2️⃣ Ponle un poco de aceite dentro de la taza (para que no se pegue).
3️⃣ Agrega harina, azúcar, polvos de hornear, aceite y agua.
4️⃣ El toque pro: Suma chocolate que puedas comer (yo recomiendo Pacari, ¡es el mejor!). Si no tienes, agrega ralladura de limón para saborizar.
5️⃣ Magia: Al microondas por 1 minuto ¡y listo!

📝¿QUIERES LAS CANTIDADES EXACTAS?

Para que te quede perfecto a la primera, comenta la palabra “MUGCAKE” aquí abajo y te mando los ingredientes exactos ahora mismo a tu DM. 👇📩

💡 Tip de mamá APLV: A veces el autocuidado se ve como un quequito tibio en una taza. No tiene que ser perfecto para ser reconfortante. ❤️

24/04/2026

¡GALLETAS DE AVENA APLV, SIN HUEVO, NI SOYA, NI TRIGO, VEGANAS Y CON LO QUE TIENES EN CASA! 🍪🕊️

Seamos honestas: la cocina sin alérgenos y vegana no tiene por qué ser costosa ni complicada. Como mamá aplv que fui, sé que necesitamos soluciones rápidas, ricas y que no nos estresen.

Estas galletas son mis favoritas porque ensucias casi nada y son 100% libres de alérgenos (APLV, sin huevo, sin trigo, sin soya y veganas). 🌱✨

PASOS DE LA RECETA (Guarda este post para cuando cocines 📌):

1️⃣ La base: Tritura la mitad de la avena con procesadora, molinillo (el de café sirve perfecto) o usa harina de avena si ya tienes. Yo la hago así porque ¡avena siempre hay en la despensa!

2️⃣ La mezcla: Junta esa harina con la otra mitad de la avena entera. Agrega polvos de hornear, azúcar y el aceite que tú puedas consumir.

3️⃣ El toque: Agrega agua hasta formar la masa, ralladura de limón o naranja para el aroma y, si tienes, ¡un toque de chía (opcional)para que sean más nutritivas! 💪

4️⃣ Al horno: Haz bolitas, aplástalas y hornea por 20 minutos a fuego medio.

¡Y listo! Crujientes por fuera y suaves por dentro.
Si te gustó y quieres la lista exacta de ingredientes con las medidas 👇

💖 GUARDA este Reel para ver los pasos cuando quieras.

📝 COMENTA la palabra AVENA y te mando las cantidades directo a tu DM.

Hola! 🌿 Ha pasado un tiempo. Recibo muchos mensajes preguntando si volveré a tomar pedidos. Mi camino hoy es otro, pero ...
14/04/2026

Hola! 🌿 Ha pasado un tiempo. Recibo muchos mensajes preguntando si volveré a tomar pedidos. Mi camino hoy es otro, pero mi compromiso con la comunidad APLV, AAM y VEGANA sigue intacto. He decidido desempolvar mis recetas secretas (¡sí, la de Hojarasca incluida!) para que ustedes mismas/os puedan crear esta magia en casa. Estoy preparando algo especial. ¿Quiénes por aquí necesitan volver a sentir el sabor de una torta real y segura? Cuéntenme abajo 👇

Este fin de semana se fue esta delicia! Torta de hojarasca, ganache de chocolate, mermelada casera  de frambuesas y crem...
16/03/2026

Este fin de semana se fue esta delicia! Torta de hojarasca, ganache de chocolate, mermelada casera de frambuesas y crema chantilly.🌱100% Vegana 🤤100% Deliciosa.

16/05/2025
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18/03/2025

AGENDA ABIERTA 2025: Disfruta de las mejores tortas veganas, aptas para personas con alergias alimentarias, en la V región. ¡Consulta por DM o haz clic en el link de nuestro perfil!

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Torta crema de coco frambuesa. Es un suave bizcocho de chocolate, relleno con manjar de coco y crema de coco frambuesas ❤️🤤.

🌿Vegana
🌿Libre de plv
🌿Libre de huevo
🌿Libre de soya
🌿Libre de frutos secos

Esta torta hojarasca frutilla se fue a Casablanca. Cuando nuestras tortas tienen que viajar trayectos más largos, las as...
11/07/2022

Esta torta hojarasca frutilla se fue a Casablanca. Cuando nuestras tortas tienen que viajar trayectos más largos, las aseguramos con una lámina de acetato alrededor, así llegan a destino sin problema 😊.

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