TRIPI TROPI nace de un grupo de amigas amantes de ♥♥♥ (Lindsay, Daniela y Tamara). Siempre nos ha gustado la playa, y sobre todo viajar en verano al campeonato de Surf y al Festival. Son exquisitas las empanadas de acá, pero nosotras no podíamos comer todos los días de eso. Escuchamos las recomendaciones de varias amigas que lo pedían: una alternativa rápida, sana y rica. TRIPI entonces
viene de la palabra en inglés "viaje" y TROPI nos remonta al placer tropical, de las cosas frescas y naturales. TRIPI TROPI instala el nuevo concepto de "comida rápida saludable". Es un viaje a una diversidad de sabores y posibilidades, dentro de una alimentación "al paso" que es sana. Disponemos de una mecánica muy simple para realizar los pedidos. Nuestros clientes, deben elegir entre los formatos de ensalada, wrap o sandwich. Luego seleccionan los ingredientes que más le gusten, entre cuatro diferentes vegetales. Luego eligen una proteína y el toque final lo damos con unas deliciosas salsas de Albahaca, Merkén, Ciboulette o Ajo. Además tenemos alternativas de bebestibles naturales, como jugos de pulpa de fruta o aguas saborizadas. Según un reporte de CNN, hoy no solo hay más competencia en el mercado de la comida rápida, sino las personas alrededor del mundo están adquiriendo más consciencia sobre su salud. Según una encuesta de Nielsen Global Health and Wellnessllevada a cabo el año pasado, el 50% del total de los encuestados afirman que están tratando de bajar de peso. Y el 75% de ellos pensaba hacerlo al cambiar sus dietas y enfocarse en más alimentos naturales y frescos. El modelo de TRIPI TROPI ha sido muy bien aceptado por las personas que están en Pichilemu este período estival. Queremos expandir la idea a otros lugares para seguir diversificando esta forma de alimentación, que comprueba que lo rico y saludable son 100% compatibles.
