El Fogon de las Pircas

16/09/2026

🇨🇱🔥 Esperando el 18 de la única forma que sabemos…

En El Fogón de las Pircas el 18 se vive todo el año, pero esta semana se celebra con todo. ❤️🇨🇱

🥩 Nuestras parrilladas
🔥 Cordero al palo
🥟 Empanadas de pino
🌽 Pastel de choclo
🍹 Terremotos, chicha y mucho más de nuestra carta habitual.

Y porque el Fogón no es solamente venir a comer… 🎶💃
Esta semana tendremos conjunto folclórico, nuestros cantantes populares de siempre, música chilena, paseo a caballo y toda esa esencia dieciochera que nos caracteriza.

Una celebración para venir en familia, comer rico, cantar, bailar y disfrutar como corresponde. 🇨🇱❤️

📅 Abrimos toda esta semana hasta el domingo 20 de septiembre
🕧 De 12:30 a 19:00 hrs.
📍 Lo Castro 6, Quebrada de Alvarado, Olmué
📲 Reservas: +56 9 8452 4986

🔥 Este 18, nos encontramos en El Fogón de las Pircas.

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05/09/2026

🇨🇱🔥 ¡En El Fogón de las Pircas el 18 se vive toda la semana! 🔥🇨🇱

Este 14 de septiembre comenzamos a celebrar como mejor sabemos: con nuestras parrilladas, cordero al palo, música, cueca y ese ambiente chileno que nos acompaña durante todo el año. 🥩🔥🎶💃

Porque si hay un lugar donde el espíritu del 18 está siempre presente, es acá. ❤️🇨🇱

📅 Del lunes 14 al domingo 20 de septiembre te esperamos durante toda la semana para celebrar estas Fiestas Patrias.

🕧 Horario: 12:30 a 19:00 hrs
📍 Lo Castro 6, Quebrada de Alvarado, Olmué

Ven a celebrar en familia, disfrutar de nuestra comida típica chilena, nuestras parrilladas y muchas sorpresas más. 🎉🥂

🔥🇨🇱 ¡Los esperamos para vivir una semana completa de tradición, sabor y cueca en El Fogón de las Pircas!

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21/08/2026

🔥🥩 Si hablamos de parrilladas, en el Fogón sabemos cómo hacerlo.

Parrillada por dos, parrillada por tres, parrillada especial o nuestra Cerro La Campana… acá la parrilla llega a la mesa como tiene que llegar: abundante, contundente y para disfrutar sin apuro. 🤤🔥

Todas nuestras parrilladas vienen acompañadas de 🥗 ensalada surtida familiar y 🍟 papas fritas naturales familiares.

Pero el Fogón de Las Pircas es mucho más que comer rico 🇨🇱❤️. Es venir a compartir en familia, disfrutar de nuestra comida típica chilena, la música, la cueca, las tradiciones y ese ambiente de campo que nos caracteriza.

📍 El Fogón de Las Pircas Lo Castro 6
Quebrada de Alvarado, Olmué

🕧 Jueves a domingo y festivos
12:30 a 19:00 hrs.

📲 Reservas: +56 9 8452 4986

🔥 Ven con hambre… acá la parrilla hace el resto.

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08/08/2026

🎉👧🧒 ¡Este domingo celebramos el Día del Niño en El Fogón de Las Pircas!

Un panorama para disfrutar en familia, con juegos típicos chilenos, paseo a caballo, pinta caritas, cueca, risas y momentos para compartir ❤️🇨🇱

Porque aquí los niños disfrutan… y los grandes también vuelven a ser niños. 🪀🐴✨

🍗 MENÚ NIÑO $8.000
Pollo asado + papas fritas + copa de helado 🍟🍨

Los esperamos mañana para vivir un lindo Día del Niño en familia, con toda la tradición y el ambiente de nuestro Fogón. 🔥

📍 Lo Castro 6, Quebrada de Alvarado, Olmué
🕧 12:30 a 19:00 hrs.

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02/08/2026

🔥 Parrillada por tres en El Fogón de Las Pircas 🔥

Una parrillada abundante, recién salida del fuego y preparada para disfrutar sin apuro, en pleno ambiente campestre. 🇨🇱🌿

🥩 3 chunchules
🥩 3 prietas
🥩 3 chorizos artesanales
🍗 3 trutros de pollo
🥩 3 chuletas
🥩 3 porciones de costillar
🥩 3 lomos
🥗 Ensalada surtida grande
🍟 Papas fritas naturales tamaño familiar

Sabores auténticos, comida típica chilena y ese ambiente de campo que caracteriza a El Fogón de Las Pircas. Ven a disfrutar una experiencia llena de tradición, brasas y buena mesa. 🔥🍖

📍 Quebrada de Alvarado, Olmué
🗓️ Jueves a domingo y días festivos
🕧 De 12:30 a 19:00 horas

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19/07/2026

🌺 En El Fogón de las Pircas cada rincón tiene una historia que contar.

Hoy queremos presentarles a Maeha Blanco, artista y artesana de Rapa Nui, quien encontró en Quebrada de Alvarado un lugar para unir dos culturas a través de su arte. ❤️

Con sus propias manos crea hermosos tejidos, pinturas y trabajos inspirados tanto en la esencia de Rapa Nui como en la belleza de nuestra zona. En sus obras encontrarás caballos, cuarzos y elementos que reflejan la identidad de este rincón de Olmué, fusionando la tradición de su isla con la cultura local. 🎨🧶⛰️

Cuando nos visites, además de disfrutar nuestras parrilladas y la auténtica comida chilena, podrás conocer su trabajo, conversar con ella y llevarte una pieza única, hecha con dedicación y mucho cariño. 🔥

¡Ven a vivir una experiencia donde la gastronomía, el arte y la cultura se encuentran! 💛

📍 Lo Castro 6, Quebrada de Alvarado, Olmué.
🕛 Jueves a domingo y festivos | 12:30 a 19:00 hrs.

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19/07/2026

18/07/2026

🌧️ COMUNICADO IMPORTANTE

Queremos informar a todos nuestros clientes y amigos que este sábado 18 de julio, El Fogón de las Pircas permanecerá cerrado debido a la emergencia climática que afecta a nuestra zona.

Lo más importante en este momento es cuidar de ustedes, de nuestro equipo y de sus familias. Les recomendamos evitar viajes y desplazamientos innecesarios mientras continúe este sistema frontal.

Esperamos reencontrarnos muy pronto, cuando las condiciones permitan volver a atenderlos con la calidad y calidez de siempre.

🙏 Gracias por su comprensión.

Cuídense mucho, protéjanse y sigan siempre las recomendaciones de las autoridades.

Nos vemos pronto en El Fogón de las Pircas. ❤️

09/07/2026

✨ ¡Ustedes lo pidieron... y los escuchamos! 🇨🇱

Durante mucho tiempo recibimos comentarios preguntándonos por la lengua de vacuno, y hoy estamos felices de contarles que ya es parte de nuestra carta.

Don Jorge les presenta nuestra nueva Lengua de vacuno con salsa nogada, un plato tradicional, preparado con el cariño y el sabor de la cocina chilena de siempre. ❤️🍽️

Si disfrutas de la buena comida casera y de esos sabores que nos recuerdan a nuestras tradiciones, este plato es para ti.

Te esperamos para disfrutar de esta y muchas otras especialidades de nuestra cocina típica chilena, además de nuestras reconocidas parrilladas y el ambiente campestre que caracteriza al Fogón de las Pircas. 🔥🥩

📍 Los Castro 6, Quebrada de Alvarado, Olmué. 🕧 Jueves a domingo y festivos | 12:30 a 19:00 hrs.

¡Gracias por sus comentarios y por ayudarnos a seguir creciendo! Los leemos y, cuando podemos, hacemos realidad sus sugerencias. ❤️

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