LosVilos Restaurant

27/12/2025

Nos llena de orgullo compartir esta gran noticia con ustedes.

Nuestra chef Katherine González, quien es la protagonista detrás de muchas de las preparaciones que han disfrutado tanto en nuestro restaurant como en nuestros eventos y banquetes, ha sido la ganadora de la destacada competencia gastronómica FoodLab, organizada por Viña VIK.

Este importante reconocimiento le permitirá seguir perfeccionándose en la disciplina que ama, ya que como premio realizará una pasantía de 3 meses en el restaurant Aponiente, en España, uno de los referentes mundiales de la gastronomía contemporánea, con 3 estrellas Michelin.

Felicitamos profundamente a Katherine por este logro que nos inspira como equipo y reafirma la calidad y dedicación que ponemos en cada preparación.

También queremos agradecer a quienes nos acompañan día a día y confían en nuestro trabajo. Son sin duda alguna motor que nos impulsa a seguir creciendo y mejorando. 🙌💙

21/03/2025

¡Hola amigos! ¿Estás pensando en venir a disfrutar de una experiencia única en Los Vilos Restaurant? Escríbenos por WhatsApp para reservar tu mesa o resolver cualquier duda que tengas. Nos encanta conversar y ayudarte a planear tu visita. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Busca el botón de WhatsApp en nuestro perfil.😁

23/03/2024

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15/04/2023

AGUA CHILE DE ERIZO Y PESCADO DE ROCA: Entrada Del Menú Semana 🥑🥭🥗🍋🐟
Ven disfrutar de nuestra gastronomía y maravíllate con los productos locales y frescos que tenemos en nuestra carta.

21/03/2023

Nos sentimos enormemente comprometidos con mostrar la riqueza gastronómica que posee Los Vilos 🗺️📌

Es por eso que hemos decidido seleccionar 3 de las mejores preparaciones locales⭐️ para dártelas como un plato de entrada TOTALMENTE GRATIS , cada vez que vengas a comer a nuestro restaurant

Y los platillos que hemos elegido para ti son 🥁🥁🥁:

Crema de almejas 🍲
Consomé de locos 🐚
Choritos a la belga 🦪

No dejes pasar esta oportunidad y ven a disfrutar con nosotros lo mejor de la gastronomía local 🥘🍴🦀

20/03/2023

!Lo único que lamento es que estaba en un viaje de negocios con compañeros de trabajo y no con mi esposa de vacaciones! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Creemos que la mejor manera de que puedas conocernos antes de venir es viendo la experiencia de nuestros propios clientes, y el comentario que nos dejó Michael en esta ocasión, es muy gratificante para nosotros

A partir de las 19:00hrs puedes disfrutar de nuestra carta de AFTER, que entre otras opciones, destaca una selección de 4 cenas gourmet especialmente pensadas para que puedas venir a pasar una velada agradable, envuelto en una experiencia gastronómica de primera

Si quieres saber más, puedes leer la reseña que nos dejó Michael aquí en la publicación.

También puedes ver nuestra carta de "AFTER" en el siguiente enlace:

https://tinyurl.com/AFTERLosvilosRestaurant

¡Te dejamos invitad@!

14/02/2022

16/11/2021

Muy buenos días!!! Hoy Martes no te pierdas probar uno de nuestros variados menú. Hoy tenemos Crema de Maíz y de postre Babaroisse de Frutilla 🥣🍮🍛🥗🍲🍝🥘😊👍🍴🥡