El Francés

24/07/2025

Crème brûlée
un de mes desserts préférés, une recette de mon enfance 🇫🇷🇫🇷

23/07/2025

Fettuccini de tinta de calamar
Pasta fresca, trabajada a mano, con carácter oscuro y marino.

12/07/2025

Ñoquis caseros al pesto
Ñoquis suaves y livianos, hechos a mano, acompañados de un pesto fresco de albahaca y queso parmesano. Un plato lleno de sabor, tradición y frescura. 👨🏻‍🍳👨🏻‍🍳

12/07/2025

Ñoquis caseros, elaborados a mano con dedicación y sabor, perfectos para acompañar con tus salsas favoritas . Una experiencia gastronómica que comienza en la cocina y termina conquistando tu mesa.

09/07/2025

¡Querida comunidad!
Hoy les presento con mucha emoción uno de los nuevos menú de pastas que nace de mi cocina, con recetas que mezclan tradición, sabor casero y un toque creativo en cada plato 🍝

Este lanzamiento es más que una carta nueva.
Es el inicio de una etapa nueva dónde empezaremos a hacernos conocer en Talca con el servicio de chef a domicilio, donde cada preparación busca contar una historia, despertar recuerdos y, sobre todo, conquistar paladares.

Tendré despacho desde Condominio Los Naranjos Calle 12 sur 565, barrio independencia Talca

Contacto WhatsApp +56976883447
Llamadas +56928039491

06/07/2025

Fettuccine artesanal acompañado de una cremosa salsa de camarones flameados en ron blanco, con un toque de ajo y finas hierbas 🍝

Una receta casera con sabor gourmet. 🧑🏻‍🍳

🇨🇱

26/06/2025

Parppadelle casera acompañado con salsa de zetas y aceite de trufa “El arte de la pasta” 🍝

31/05/2025

Ravioli relleno espinacas y bechamel con salsa cuatro quesos 👨🏻‍🍳 🇫🇷🇨🇱

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16/05/2025

D'aube de bœuf à la provençale 🇫🇷

Una de mis recetas francesas 👨🏻‍🍳

🇫🇷

02/09/2024