28/11/2024
Qué tal cafeteros! Hoy quisimos entregarles un post informativo 🧐 ¿Sabías que existen distintos tamaños para la molienda del café? Estas van desde una SUPER fina como el azúcar impalpable (azúcar flor) hasta un molido grueso como migajas de pan.
Cada una de estás moliendas está enfocada en entregar mejores resultados en distintas preparaciones, si bien no es una regla estricta, una molienda gruesa resultaría en el deterioro de nuestra maquina de espresso, por ejemplo, y por lo mismo debemos de informarnos al adquirir nuestro café ya molido 🫡.
En las siguientes imagenes te dejamos algunos ejemplos de como luce la molienda y la recomendación de su preparación.
¿Y tú, cuál prefieres?